达克闇黑工场 订购电话：03-450-8761 网址：http://www.dark.com.tw/ 精彩网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15088348 我一向对巧克力、甜食等兴趣不大，不过这次好友一再地推荐一定要吃吃看达克闇黑工场 的半熟巧克力蛋糕与生巧克力～ 她说一定会让我重新爱上巧克力，阿是有没有这麽夸张这样～为了不辜负好友的推荐，我 决定接下这个试吃..给巧克力一个平反的机会安捏！！！ 设计风格很华丽但不花俏..红黑简单的设计风格简洁有力送礼又大方！！ 达克闇黑巧克力厂商很用心的用手亲笔写下邀约信，收到真的让我鸡皮疙瘩掉满地，真是 太真诚太令人感动了！！ 半熟蛋糕 （有分3分、五分、七分熟） 7寸 180元 店家推荐五分熟蛋糕，所以我没吃到3分、七分就无从比较起 不过这是我第一次吃到半熟的巧克力蛋糕，真的是一种新鲜的体验.. 他除了丑～没有其它缺点 我在达克官方网站看到这句话，觉得好贴切就笑了.... 外表真的有丑的半熟蛋糕..我相信它的内馅是很有实力的！！这才公平阿... 整个半熟巧克力蛋糕的构成要素是，外层是用浓厚的古典巧克力蛋糕，中层是湿润的布朗 尼，中心是会流动的巧克力馅心.. 吃法可以冷藏吃，口感比较紮实，冷冻吃会有吃巧克力块的感觉！但如果要吃到会流动的 巧克力馅心，就建议放到软或者是加热微波吃，据说加热也很好吃唷！！有的人会把它放 差不多20~30分钟等它融化成爆浆了～冬天吃也会很温暖很幸福的感觉唷～ DM说明及盘子与叉子放在蛋糕下面，要记得把蛋糕拿起来就看的到了！！ 每一种熟度的蛋糕都有经过了摄氏180度以上的烘焙，所以请放心卫生安全等方面..店家 保证半熟绝对是100%通过检测 不添加香精、防腐剂等化学原料，完全是用比利时71％的香甜巧克力加上法国鲜奶油、纽 西兰无盐发酵奶油与新加坡的可可粉、日本的海藻糖之外，还多了玉米粉、面粉跟鸡蛋等 去制作！！店家坚持这是做料理的良心～是充满心意的美味！！ 以上说了这麽多，对这一颗丑丑的半熟蛋糕有没有给它充满好奇，其实我也是，为了蛋糕 好切，我选择了冷冻吃.. 切下来就跟巧克力块一样，想吃到流动的巧克力馅心的大家，可以把蛋糕拿去微波一下就 会看到惊人的爆浆美味.请看官网 半熟巧克力蛋糕入口有淡淡烟燻味，因为店家说可可来源是产自於较热带乾燥的地方，可 可品质是全世界排行第二（因为第一太贵～XD）除了烟燻味以外还吃到纯巧克力特有的甜 苦，这半熟巧克力蛋糕非常的浓郁甘醇、甜苦交织，还有淡淡烟燻味，不过因为太浓郁了 ，建议还是配茶喝～会比较顺口！！ 我不是很爱巧克力的人，不过这一款半熟巧克力蛋糕真的让我吃到真正纯巧克力该有的浓 郁与香醇...微微的甜苦也很迷人！我相信对於爱巧克力的朋友们应该会吃得非常高兴.. 纯度高浓度也高，吃法也很多变！！很美味也很特别的半熟巧克力蛋糕...极力推荐给爱 巧克力的大家 达克闇黑生巧克力 150元 即使只是150元的生巧克力，包装设计起来送人也很有面子说！ 长方形盒装，简单又有气势的设计风格！！ 像在打开什麽神秘的礼物一样，一层一层的剥开它吧～XD 生巧克力，冷藏保存～ 强调新鲜的巧克力，完完全全的巧克力原料加上鲜奶油与奶油制作而成的，很简单不复杂 的口味..却是让我最感动的美味.. 上头洒满可可粉，微苦的滋味让怕甜的我内心有稍稍放心了一些！！ 这样一盒才150元耶！！份量也不少唷...总共30块～让你直接吃到最高纯度的巧克力！！ 吃起来一样有淡淡的烟燻味，因为可可来自於热带乾燥的地方，除了71％的比利时巧克力 以外还加上法国铁塔牌鲜奶油与纽西兰安佳奶粉研究制作，听说店家整整研究了半年时间 才成功做出完美比例的生巧克力～ 生巧克力的吃法，可以先含入嘴巴等它微微融化再用舌头把他推开巧克力味就出来了～轻 轻闭上眼睛..用你最单纯的味觉去享受它就好了！！入口即化已经不足以形容它的美味， 浓香甘醇以是标准配备，我只能用最原始的方法告诉大家，它的甘甜温润口感绝对会让你 瞬间失神，只想感受味蕾带来的冲击，连呼吸都有淡淡烟燻香气，微苦微甜以及浓郁的巧 克力原味～让我完全的被它吸引住了！！ 还有我觉得最重要的部分是，吃完生巧克力後，你会觉得口腔非常的清爽，绝对不会有一 般比较差的巧克力那种稠稠或酸酸的感觉残留口腔，好的巧克力吃完只会让你觉得清爽不 甜腻～让你忍不住想一口接一口，还有店家强调不加任何香精等有害身体物质，所以多吃 顶多只会让你增加些热量罢了！！ 我完全的爱上这一款生巧克力，几乎吃过的都要我帮忙团购，所以我马上就回购了五盒以 上，超赞的！！我第一次有爱上巧克力的感觉～而且价格也不会贵，这一款生巧克力真的 是大大大推荐～..爱巧克力的你千万不要错过！！！ 精彩网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15088348 达克闇黑工场 订购电话：03-450-8761 网址：http://www.dark.com.tw/ MIKA出走美食日志 http://www.wretch.cc/blog/beauty31083 --

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