※ [本文转录自 Food 看板 #1CvSgWU6 ] 作者: ricelala (米啦啦) 站内: Food 标题: [食记] 美的像艺术品 台北 巧克力‧糖 bonbons de chocolat 时间: Fri Nov 19 08:53:46 2010 餐厅名称：巧克力‧糖 bonbons de chocolat 消费时间：2010年/11月 地址：台北市忠孝东路五段510号之7 电话：02-27276227 营业时间：AM10:00~PM9:00 官网：www.bonbons.com.tw 图文网志版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/21486571 BonBona de Chocolat 专业手制巧克力专卖店 12入礼盒 540圆 漂亮的金黄色礼盒 系上蓝色缎面丝带 像礼物般漂亮又耀眼夺目 现在的巧克力 都美的像艺术品 收到手里 含入嘴里 甜在心里 虽长途跋涉後 有些倒的东倒西歪 整理过後 还是不减打开时心中的喜悦 粉红的兔子 像跌进童话故事中 舍不得咬开 猜不透 芒果与百香果的争骑斗艳 原味松露 70 % 的纯苦巧克力与可可粉 外壳是有些薄硬的口感 内层则是温顺而入口略带苦味 随口味温度溶化後 尾韵回甘的生巧克力 开心农场 漂亮的草莓白巧克力加上略带研磨的开心果泥 烘焙过的开心果香气与微酸的草莓果泥 遇上白巧克力特有的奶香温顺 拉雅 严选喜马拉雅山玫瑰岩盐 手工研磨入味 淡雅的岩盐与苦甜巧克力交织 像是较成熟而富有深度的女性 不大明显的咸味更衬出巧克力的苦甜 黑涩会 咬下时 咦?? 和之前几款会化口的果泥明显不同 像是??? 水果软糖?? 细看店家介绍才发现 这款真的是黑嘉丽水果软糖在其中呢 不过 我比较喜欢会和巧克力一起化口的果泥系列 觉得那样的融合好棒阿 初恋 百香果的百花香气 带着水果清香与酸甜果泥 草莓松露 瑞士莲白巧克力与莓果泥 莓果果乾混入甜甜巧克力果泥中 虽是采用甜度较高的白巧克力 但不会让人觉得腻口 果泥的微酸遇上奶香浓郁的白巧克力 於嘴中化开 仍旧是说不清的幸福 狂野非洲 热情的非洲风味 果泥部份味道突出 入口微酸 随温度提高後 热情奔放的果香与甜味冲击味蕾 莓来眼去 两种莓类以黄金比例制成的果泥 又是我喜欢的化口果泥与巧克力组合 公爵 很喜欢伯爵茶香气 佛手柑的伯爵茶香与巧克力搭配 图贝卡 微苦咖啡香 遇上香浓巧克力 好爱这美丽的巧克力 需要细心呵护 用心品嚐的巧克力 美丽又梦幻的好醉人 -- 我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉 想与你们分享我喜欢的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.177.197 -- 我是喜欢美食 喜欢交朋友的拉拉 想与你们分享我喜欢的事物 http://ricelala.pixnet.net/blog --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.177.197