无音乐网志图文版：http://ppt.cc/vXnj 近野田生巧卷舖在10月份举办了有奖徵答， 我在活动结束的最後一天参加， 竟然让我抽到试吃了，真是太开心啦！！！ 不过我同时也有订购来送礼， 所以一并把所有吃过的口味都写食记罗，请参考！ 宅配直接就是装在纸袋里寄过来，纸袋是光滑防水的，提把则是布质的， 因为它的点心盒都是设计成长型的，所以这样一个纸袋里就装了三种东西唷！ 提袋的外观很鲜艳，很自然地让人联想到他们的产品^^。 ★近野田的外包装颇精致，很适合送礼！ 接着来看看盒子吧，盒子很长，将近40公分，但刚好是可以直放入冰箱的长度， 将三盒叠放在冰箱的旁边，完全不会占到冰箱的其他空间， 让我感受到他们包装设计的巧思。 盒子里有另一层，只要抓纸提把，就可以直接拿出来平面切，很方便。 ★纸盒设计比较不方便的地方是，他阖上的地方比较短， 送来时是有贴贴纸固定，我们自己收的时候比较容易掀开。 好，包装废话完毕，来看重点的点心内容吧！ 首先登场的是：法国人赞为少女的酥胸---魅惑马卡龙Macaron！ ★缤纷的马卡龙一字排开，很美哩！ 马卡龙，它的形状常让很多人怀疑： 「这不就是小时候在面包店买的那一小包，怎麽现在这麽贵啊？」 不过吃起来还是有点不一样，小时候面包店的那种，比较软、没那麽甜， 中间包的是奶油。 最近一次吃的是某年EPH的中秋贺礼，晶华酒店的迷你马卡龙， SIZE超小的＝＿＝（五元硬币大小）， 因为很小，也吃不出有什麽特别的，网路上有人纪录了这可爱、 包装精美的晶华酒店马卡龙，可以参照一下。 顺便一提，那一小盒要价NT380，比起来，近野田的是划算多了... 近野田的马卡龙有8种不同口味（但一盒有12个，所以口味会有几个重复）， 它标示的口味有些指的是饼皮，有些是指内馅。 没误会的话，覆盆子的内馅好像是芋头的... 因为要分食，所以拿出刀子，冰冻过的马卡龙可是很难切的... 马卡龙的外皮，就像网站所说非常易碎 （所以网站上说制作难度很高......但我们还是随口就吃掉了） 请看巧克力马卡龙的剖面秀...和迷你马卡龙一口就吃掉的感觉不同， 这马卡龙的口感的确层次分明，第一层是酥脆的外皮，第二层带着湿润黏牙的感觉， 第三层则是近野田自豪的生巧克力。 因为我们有先将其冷冻过，後来才置放冷藏，我不知道这对它内馅有没有影响， 它的内馅属於偏半固体状，有栗子、白巧克力、芒果、芋头等不同口味， 质感都类似室温巧克力的硬度。 我在网路上查到一个网友写Paul面包的马卡龙（一颗要价将近NT60哩）， 看起来更湿润，比较像果酱的感觉。 ★马卡龙的甜度偏高，果然跟面包店的那种可以一口气吃很多的不同。 马卡龙应该适合配着饮料优雅地品嚐吧！（偏偏我还是直接粗鲁地吃了） 紧接着上场的是玫瑰布朗尼，一盒有5个，5种口味。 做成玫瑰样子的布朗尼初次看相当惊喜，很适合送给女孩子哩！ 布朗尼底下垫的塑胶纸是用来区分口味＆装饰， 但我觉得塑胶会有一点点破坏气氛，应该考虑用纸的... ★表面带有点湿润感的布朗尼 网路上有网友觉得这款布朗尼吃起来QQ的，但我自己是觉得他比一般的布朗尼略松， 也不像一般的布朗尼那麽湿润。 它是用73%比利时生巧克力做成，所以是苦甜的味道， （如果先吃完马卡龙，就感觉不到布朗尼的甜度了XD） 里头还有我爱的核桃颗粒，很美味！ 以下的剖面图都是冷冻後切开的，请观赏： ★巧克力（或提拉米苏）：外观上分不出来提拉米苏和巧克力馅的差异， 但是吃下去以後就很明显，提拉米苏的咖啡香很浓， 巧克力的感觉跟外皮融合在一起，比起来我比较爱提拉米苏款。 ★覆盆子：带着淡淡莓果的酸甜＆香气的一款。 ★奶香：在几款当中不是特别有印象的，应该是用他们法国白巧克力作的吧... ★抹茶：呼呼，我知道这款朋友会很爱，茶香跟巧克力蛮搭... 最近在COSTCO正好也买到抹茶口味的松露巧克力， 带有苦味的巧克力配上抹茶的香气，蛮喜欢：） ★提拉米苏（或巧克力）：是我最喜欢的口味，香味比其他款突出， 和布朗尼外层有明显分界。 ★把覆盆子口味拿去微波的样子＝＝，虽然内馅变软了，可是外层变Q了...囧 压轴的是我们一致最喜欢的生巧卷，试吃品送来的是牛奶口味， 我们自己购买的是黑巧克力。 ★长长一卷生巧卷 冷冻版剖面图： ★牛奶口味的中心就是法国白巧克力，据官网说明一共是六层的美味， 不过因为我本身没那麽爱白巧克力， 所以虽然这个也很好吃，但还是把篇幅花在黑巧克力吧... 大推黑巧克力的生巧卷，他很耐吃，冷冻跟室温都很不错。 （虽然我比较喜欢室温，但从冷冻拿出来又等不到变软就把它吃了...） 请看网友拍的室温诱人剖面... 黑巧克力生巧卷的第一层是紮实的巧克力戚风蛋糕，第二层可以吃出是巧克力酱， 在最内层的夹心和蛋糕体之间，则包覆一层脆皮的巧克力和与巧克力非常搭的花生颗粒， 我也很喜欢他多样的口感，有点像蛋糕里头包着金莎巧克力的感觉， 是所有产品中，我会选择较常回购的一款。 --

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