作者dreampiano (小熊)
看板Snacks
标题[心得] 试吃-留乃堂帕玛森切达起士蛋糕~传说中的好滋味
时间Tue Nov 2 23:26:46 2010
http://www.wretch.cc/blog/wandababy/1421111
(如看不到图按一下重新整理即可喔^^)
这次的体验连外袋都精致喔~
体验内容是留乃堂的帕玛森起士蛋糕
这天接到了留乃堂试吃邀请时心中真是惊喜啊,
因为他家的帕玛森起士蛋糕我早就耳闻已久,
加上常常去留乃堂买脆皮菠萝,所以这次的体验可是让人很期待~
包装很美呢~
如果是住在台北的人应该对他很熟悉吧,
因为他的店在各热闹地区都可以看到他的身影
这是他们网站上的介绍,也是我第一次知道他家的起源:
"留乃堂以『牛轧糖』起家,民生总店成立於民国 86 年 12 月,
由曾经远赴瑞士及日本接受短期课程训练的负责人,亲自担任西点坊总监",
他家以面包蛋糕为主,常常逛街经过时闻到的都是他家的面包香。
约定好的小姐很准时请宅配在周二送达,
看到这蛋糕外盒跟蛋糕体,很有质感吧?
很爱起士的我突然觉得这小小六寸应该一个人就可以把他吃掉了吧
这帕玛森切达蛋糕是采用欧洲的进口乾酪喔,
并要让我们打破传统乳酪酸酸的迷思
打开这盒子後便是一股起士味~
想到这样的口感一定很棒呢~
大家看看这个~色香味俱全,
当做伴手礼大家也会很爱呢~
打开後,大家看看这蛋糕的样子,小巧又精致,
上面的颜色烤的很漂亮,上下层是不一样的喔~( ̄▽ ̄)~( ̄▽ ̄)
上面是咸咸的起士,下面是甜甜的蛋糕,
中间则是软软又湿润的起士蛋糕~
超好吃的啦!!
口感很丰富也很有层次,吃起来不会太甜,
取而代之的是一种浓郁的起士香气
大姐跟我ㄧ边切一边吃~
结果我儿子一边旁过来冲过来要吃~哈哈~~
蛋糕的风味真的出乎意料的香浓,
咸咸又甜甜的搭配真的很不错
这种起士香可以吃得出来留乃堂在选材上的用心
他选用了好的起士也让整体蛋糕的滋味更加丰富,也更加提升
我觉得她最让人惊讶的还有中间那湿润的起士,好香又好浓,
连儿子我让他吃了他还一直爬过来跟我要,後来我把他切成一块一块分给大家吃,
大家都赞不绝口喔~
Wanda最近真的很有口福,这也是为何平时工作再忙,
我也要在周末一边打打网志一边陪老公儿子,
因为可以在放松的周末享用这些蛋糕,常常从早上开始就是各种体验,
这次的留乃堂帕玛森起士蛋糕好赞,它让我在下午想泡一杯热茶~
起士的香气跟选材都吃得出好口感~
一块蛋糕跟一份热茶真的是下午茶的绝配,
亲爱的帕玛森起士切达,谢谢他带来的好滋味
让我们觉得今天的下午茶好好吃呢~~
看看上面有咸咸起士香的颗粒~
还有中间的起士和下面的甜蛋糕~
爱起士蛋糕的我们也很爱这款香气跟口感!
一下子就吃完了~而且它可是高贵不贵的呢~一份才一百多块,
真的很划算!!一小口就满嘴都是起士香气~
最後谢谢留乃堂的试吃邀约喔~让我们的下午茶是如此优雅又美味,
精致小巧蛋糕让爱美食的我们也不必担心过量的热量负担,
又可以享受好吃的帕玛森起士,真的很赞呢,
下次经过留乃堂也去每一个来试试吧~
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