※ [本文转录自 Food 看板 #1CouE9f9 ] 作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food 标题: [食记] 南投微热山丘凤梨酥 时间: Sat Oct 30 10:31:33 2010 照片区：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=83&page=2 网志版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8860550 ------------------------------------------------- 消费时间：2010/9 纯文字版如下→ ------------------------------------------------- 店名：微热山丘 地址：南投县南投市凤山里八卦路1100巷2号 电话：(049)229-2767 ------------------------------------------------- 这次是董事长秘书发起团购，之前好像因为郭台铭所以才听过这间凤梨酥，至於 为甚麽会跟郭台铭牵上线？报导是这样写的：诠鼎老董许铭仁的人生，就像台北 与南投之间的一条线，一头是半导体通路，另一头是毫不相干的凤梨酥。把凤梨 酥当成毕生事业来做，把凤梨农当成亲人一般照顾，这样的用心，感染了许多人 ，包括赫赫有名的郭台铭与李焜耀。车行到南投八卦山旁的小径，顺着蜿蜒山路 两旁茂密的茶树与凤梨田往上，就到了凤梨酥品牌「微热山丘」的三合院发源地 。在这里，朝东的山坡日照充足，遍地都是红土砾石，即使已是黄昏，地面还冒 出微微的热气，这才猛然发现「微热」二字的由来。 去年四月问世的微热山丘凤梨酥，不仅暴红成为美食专栏、部落格的常客，在电 子与投资业界更因为三位关键人物而享有盛名，一位是微热山丘背後大股东—— 大联大集团诠鼎公司董事长许铭仁，另外两位则是因为喜爱产品而变成活广告的 企业家：明基佳世达集团董事长李焜耀与鸿海集团董事长郭台铭。据说郭台铭每 提及凤梨酥，就大力推荐微热山丘；而一向霸气十足的李焜耀，不仅集团公司爱 用微热山丘送礼，还因为太爱吃，曾想亲自到南投「朝圣」。提到这两位重量级 凤梨酥迷，许铭仁赶紧摇手说：「这可不是我拜托他们宣传的！」但他不讳言， 产品刚问世时，曾大量送给朋友品尝，建立口碑、养知名度，果真很多人一吃就 爱、广为宣传，如今看来小投资已收大成效。 我是买最简单的六颗装，价格为$210，换算下来一颗的价格为$35，一颗凤梨酥 的大小比我的手掌来大些，份量还蛮多的。 第一次遇到土凤梨酥就是日出家的，那时对酸甜的凤梨线就着迷不已，没想到微 热山丘也是土凤梨制作的，同样也有那熟悉的酸甜味，不过我是觉得没有日出的 酸甜味强烈拉！ 饼皮有淡淡的牛奶香味，很多同事反映都蛮爱吃微热山丘的饼皮的，吃起来很酥 ，不过我个人是比较爱吃馅，所以会觉得微热山丘的饼皮有点厚拉！ 但是我还是蛮喜欢吃土凤梨馅的味道，带有一点酸，所以吃起来就不容易腻，而 且入口可以吃到凤梨一丝一丝的口感，有别於一般我们吃的凤梨酥口感，我还蛮 能接受这样的土凤梨酥，从吃过日出之後就爱上了，如果喜爱酸味重一点可以选 择日出，如果比较喜欢清淡一点的口感加上饼皮有奶香味的，可以选择微热山丘 喔！ 还有很附很简单的小卡片可以写给送礼的人。 整个包装就是还蛮精简的，但还是没有比板桥的小潘凤梨酥精简拉XD。 里头有微热山丘的小介绍。 延伸阅读→ [吃吃看][试吃] 台北元乐凤梨酥体验会(下) [大食怪] 台南邱惠美凤梨酥(阿美) [大食怪] 宜兰奕顺轩凤梨酥 [大食怪] 台中太阳堂凤梨饼 [大食怪] 台中日出土凤梨酥 以上部份文句采自→ http://fund.pchome.com.tw/magazine/report/fi/WEALTH/2301/128093760037385049002.htm 心得报告到此，谢谢收看！ 下台一鞠躬！ -- 这一刻 回头看见自己 这一路的风景 百感交集的我 下一刻 又将飞向哪里 渐渐疲惫的羽翼 为你披上了勇气..... 放心离开我 我会记得这一刻 那些还飞翔着 不可思议的梦 雨後的天空 会有绚烂的彩虹 像最初相信着 我会找到自由 Oh 只是远行不是逃避 道别是为延续回忆永恒的华丽..... http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 -- 这一刻 回头看见自己 这一路的风景 百感交集的我 下一刻 又将飞向哪里 渐渐疲惫的羽翼 为你披上了勇气..... 放心离开我 我会记得这一刻 那些还飞翔着 不可思议的梦 雨後的天空 会有绚烂的彩虹 像最初相信着 我会找到自由 Oh 只是远行不是逃避 道别是为延续回忆永恒的华丽..... http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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