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【高雄】超可爱蛋壳布丁~几分甜(高雄买得到罗!) (高雄市三民区明哲路1号) 尖叫可爱图文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/20096742 以鸡蛋壳装盛的布丁份量虽小,可光是从浅褐薄透蛋壳透出的铭黄光看就想尖叫 红了好一阵子了啊这款鸡蛋布丁但一直没吃过 不外乎团购这条不归路实在不是我的路线 发现台南有分店的几分甜有得买,心中小小盘算一番 没想到手脚软Q的友人看穿了我的少女心 趁着几分甜进驻高雄时送给我这份神秘爱心大礼 外加我一直很好奇到底是什麽个滋味的芋头奶冻 虽然很多店家都以熊当招牌图样 但几分甜的北极熊实在可爱到想把纸盒吃掉啊!(是羊吗?…) (鸡蛋布丁,270元 - - 好贵!拜谢~扣首~) 哈哈哈,终於亲眼目睹红透半边天的正港鸡蛋布丁啦 布丁细嫩绵密,可惜鲜奶油比例太高、压过蛋香,对我来说乳脂感厚重了点 看得出来吗?布丁边缘有些许细小黑点 这年头应该不会有人误会这是脏东西了吧? 没错,就是贵三三的香草籽 从顶部舀一杓拍完照便收工,回到客厅享用时才赫然发现- - 安娘维雅我的妈怎麽整个布丁底层都是密密麻麻的小黑点!? 人家都马洒点香草籽意思意思就好了,怎麽几分甜豪气成这样啦! 说实话,虽然量放那麽多,还是不觉得香草味有多芬芳 不过,香草籽多到有吃芝麻渣的错觉,也是一个妙啦 (芋头奶冻,130元) 其实啊~(小声~)我…没有吃过正港的奶冻耶(羞~) 之前嚐过根本不是布丁的小八布丁卷 心想那揪洗带点Q脆的块状物应该就是奶冻了吧? 可是,几分甜的奶冻口感完全不一样耶!不怎麽觉得是凝固剂形成的软Q 闭者眼睛品嚐,觉得就是舌头轻推便化开的芋泥啊! 用来固定奶冻的芋泥说好听是水润饱满,说坦白点就是有点稀 不过我觉得还挺好入口的,滑顺中带着可以细细咬啮的芋头丁,好吃呢! 整体来说,是款很芋头的好物,如果蛋糕体的保水度能高些就更棒罗 完食心得: 感谢友人让我开了眼界、脱离没吃过蛋壳布丁的土包界 然而,吃了几分甜的奶冻後我更迷惑了 - - 到底,奶冻是什麽? 看来还是要吃吃诺贝尔才是啊…(我没有在暗示什麽哟) --



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