餐厅名称：阿嬷鸡蛋酥＆阿罗哈卤味 地 址：阿嬷-高雄市鼓山区滨海一路96号(渡船头海之冰附近) 阿罗哈-高雄市?埕区大仁路156号 (六合路上也有分店，在六合路靠近民族路上的屈臣氏旁) 电 话：阿嬷-0955972771 阿罗哈-07-2368724 营业时间：阿嬷-下午两点~晚上9点 ; 每星期四休息 阿罗哈-下午2点~凌晨2点半 价位范围(每人)：阿嬷-15元以上 阿罗哈-看个人夹的品项决定 ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文网志:http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason/28885103 阿嬷鸡蛋酥真的很多人在买 尤其是经过食尚玩家的介绍後 假日的人潮变更多了 当天在买时 一开始还没有很多人排队 但 过一阵子後人潮瞬间涌现 = =" 好险我和朋友比较早到 "鸡蛋酥"-15元 外表超像传统甜甜圈，只是没有加糖 (传统甜甜圈没有炸的这麽酥脆) 吃起来...外层酥脆，内层香软 鸡蛋酥 真的是一道很简单的东西 但是 却有着不简单的幸福滋味 "红豆酥"-15元 红豆内馅... 很绵密，也不会很甜 与鸡蛋酥结合後 让单纯简单的鸡蛋酥多了另一种风味 使得口感丰富起来 虽然 两种口味都很好吃 但是 鸡蛋酥还是略胜一筹 以後 搭渡船到旗津前，可以先来排队买鸡蛋酥吃吃，假如嘴馋的话 XD "鸭血"-忘了多少钱 ; "口香糖"- 30元/份 ; "甜不辣"-忘了多少钱 鸭血... 卤的很入味，香Q又不黏牙 口香糖... 其实就是鸭键肠 因为口感很Q又很有嚼劲，真的要嚼一阵子要不然不好吞 所以被取名为口香糖 甜不辣... 一样被卤的很透，香软Q 口感： 没有像炸的甜不辣那样乾瘪，也不像碳烤的甜不辣那般带点硬度 就是软但又没有很软(不知在形容啥小朋友 = =" ) 阿罗哈卤味的种类选择真的是超多的 虽然选择很多 但 阿罗哈卤味真的不便宜 所以 还是不要一次买太多样要不然很伤荷包 店家已经先卤到入味直接贩卖，所以买的时候已经不是热腾腾的 假如要吃热的，可以买回家後放进电锅或微波炉加热後再食用 (不知到店家能不能帮顾客加热?) 以下是找到的资料... 卤汁... 店家使用中药加上酱油、冰糖下去卤制 因为没有添加防腐剂，所以只能放两三天 其他的价钱... 花干 20元/份 鸭翅 25元/支 鸭舌 10元/支 小豆干20元/份 购买500元以上免费真空 还有提供宅配服务 -- 思念是一种病 病久了也会成良医 http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason --

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