餐厅名称：豆子 地址：台中县龙井乡新兴路一巷23号 电话：04-2631-9359 价位(每份)：依餐点，芋圆红豆牛奶冰NT$35，仙草杂杂牛奶冰NTS35 网志图文版:http://www.wretch.cc/blog/takuto/12085095 　　在COSTCO开完披萨的小组会议之後，介贤正好前来赴约，我们就动身前往台中 的山区去试试他的新相机。结果他老兄带了一个低电量的电池，一按快门就没电， 当然一张照片都没拍成，相机也不用试了，接着我们就改变主意到东海去逛逛。由 於我想吃点冰或饮料，介贤就介绍我到这间叫作「豆子」的冰品店。 店外招牌 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=3&f=1118243458.jpg&p=120 这家店位在东海别墅鼎鼎有名的莲心冰鸡爪冻对面，店内的装潢颇具古意，使用木 造家俱，连价目表都是写在布上，贴在柜台的台面，轮到自己点餐时才有机会一窥 究竟，而且不好意思犹豫太久，因为後头总是还有人在排队，厕所常常大排长龙， 生意很好。 芋圆红豆牛奶冰 NT$35 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=3&f=1118243459.jpg&p=121 舍弃招牌的仙草冻，我和介贤同样点了这个。在贝壳碗内铺上一层冰，再放上芋圆 和粒粒分明的红豆，最後淋上牛奶，味道很清淡，我想几乎是没有加糖吧！芋圆和 红豆都是吃食材的原味，因此能解渴；芋圆很Ｑ很有嚼劲，也散发出本身淡淡的甜 味，以前在九份吃到一家店的芋圆无味如水，害我以为芋圆本来就没有味道，今天 总算释疑了。 仙草杂杂牛奶冰 NTS35 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=TAKUTO&b=3&f=1118249919&p=122 吃完芋圆红豆牛奶冰才惊觉，我们都点同样的冰品，那网志会显得不够丰富啊！所 以我马上又去柜台点了仙草杂杂牛奶冰，好让网志不那麽单调。这份冰品用的碗比 较深，感觉份量比较多，在冰上放了仙草、芋圆、红豆以及薏仁，最後再淋上牛奶， 这份味道就比较甜了，我想是加了糖水，比较符合大众的口味；仙草的口感有点Ｑ 又不会太Ｑ，未及爱玉之梦游仙草的那般滑嫩，也不到传统仙草的硬度，算是介於 两者之间而偏向滑嫩。 　　回家後上美食版搜寻，才知道原来豆子在东海也挺有名气的。它主要是贩卖台 湾的传统冰品，种类不多，大多是仙草、芋圆、红豆、绿豆、薏仁...等传统冰料的 组合搭配，除了冰品之外，也有卖热的，还有一项冰品有加麦片，下次有机会再来 试试。 -- http://www.wretch.cc/blog/takuto 我的吃吃喝喝网志 --

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