餐厅名称：冈山-猪脚面 地 址：高雄县冈山镇公园路20号(冈山图书馆旁) 电 话：不知道 营业时间：早上9点~晚上8点 价位范围(每人)：25元以上 ------------------------------------------------------------------ 心得： 图文网志:http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason/28936124 这家面店要不是小爆家老大带小爆来 说真的小爆跟本想不到居然会有店开在那个地方 只是 这家店的环境说实在不是很好 因为 会有好几只看起来流浪狗的狗在店里钻来跑去 所以 很要求环境的人请不要来，来了之後大概会受不了 "乾面 ; 猪脚面"- 25元 ; 70元 真的很不好意思! 因为 拍照技术不是很好 所以 没有把实际上看到很大碗的感觉拍出来 虽然 小爆(本作者^^)试图拿白醋罐来彰显面的大碗公大份量 但 实际上看到的份量真的很夸张! 乾面... 真的非常的朴实无华到极点 因为 真的连一叶青菜也没有 XD 面条 吃起来，有古早面条的滋味 (古早味面条都会有一种独特的味道，但小爆不知要怎麽形容 = =" ) 卤汁看起来很咸 但 实际上与面条拌完後 入口後，味道嚐起来并没有想像中那麽重口味 小爆家老大那天带小爆去吃，老大嚐过後，也说卤汁味道变淡,不样以前她吃的时候味道那麽够味 所以 建议加白醋和豆瓣酱来调味，提升整碗面的味道 (那天就是加白醋和豆瓣酱来调味，整碗面变超有味道超好吃) 猪脚面... 跟乾面一样面条份量都很多 且 还有三大块的猪脚 猪脚卤的非常入味 肉质也是煮到非常软嫩 且 猪脚上的毛，清理的非常的乾净 汤头 小爆只能说这是有颜色的清汤 小爆家老大吃後，也是对小爆说味道真的变淡了 汤看起来与喝起来的落差真的很大 所以 小爆个人建议来这吃可以点一碗乾面与一碗猪脚汤 这样一定会饱到很满足 XD (这是对食量大的人来说，食量不大请别点太多) -- 思念是一种病 病久了也会成良医 http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason --

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