作者greenthumb (一个人的精采)
看板Snacks
标题[绿拇指食记] 台南富盛号碗粿+土魠鱼羹
时间Sun Dec 21 19:27:42 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food
标题: [绿拇指食记] 台南富盛号碗粿+土魠鱼羹
时间: Sun Dec 21 19:26:20 2008
照片区:
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网志版:
http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8314014
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店家:富盛号碗粿
地址:台南市西门路二段333巷8号
电话:(06)227-4101
营业时间:0700~1700
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吃完了春卷和割包後,我们又跑到对面的富盛号碗粿,可是黄小成说他也想吃土
魠鱼羹,所以我就用外带碗粿到土魠鱼羹去吃!
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碗粿一碗NT30,本来想内用的,我想要试试用木叉吃碗粿嘛!!放在盒子了,都
没有古早味的感觉了!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123407410&p=10
带有点深褐色的碗粿吃起来口感很紮实,而且同样也是有虾仁掺在里头,增添了
鲜味,酱油糕有淡淡的甘甜味,但是我只有加半包的酱油啦!而且我觉得这样更
可以吃出米的甜味,里头的配料还有瘦肉、香菇、咸蛋黄等,很快一个就KO掉了
!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123407412&p=12
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接下来就是要介绍黄小成想吃的土魠鱼羹啦!可以加面或米粉,小的NT.40,大
的NT.50,黄小成自己点了大的再吃。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123407413&p=13
其实我觉得碗都一样大小,只是面多加一把,所以吃到最後都没什麽汤啦!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123407409&p=9
土魠鱼吃起来有一点点的腥味,但是可以忍受的范围,像黄小成就吃不出来阿!
这是唯一的小缺点啦,但是鱼块给的很大块喔,侧面看厚度也蛮厚的,鱼肉吃起
来也蛮嫩的,汤头不是甜的口味,很酸!不知道是不是失手了,醋加太多!但是
这家的羹我觉得是比较像台北口味,因为完全不甜,都被酸味取代掉了吧!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=52&f=1123407411&p=11
其实介绍的这几家都在对面隔壁而已,但是地址却偏偏完全不一样,但其实都在
附近,走路就到啦,所以大家可以一次吃完的啦!
心得报告到此,谢谢收看!
下台一鞠躬!
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懒得说话的时候就唱歌八
不想再解释什麽的时候就唱歌八
不应该吃零食而嘴巴却发痒个不停时就唱歌八
想要对那个人说我爱你又担心会不会太冲动时就唱歌八
眼泪快要掉下来但怎麽也不能让别人发现你再伤心的时候就唱歌八
明明很难过然而还是要努力说服自己其实一切根本都无所谓得时候就唱歌八
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特意的跳到你面前,露出我的微笑,
振作我的精神,给你加油打气,
其实,生命是很可爱的。只要你一直记得,
万物万事都是有美好的一面,当开心时就开心了。
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