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餐厅名称:椰子树月亮虾饼(不过名片是金椰子XD) 地址(内外标题皆请尽量附上地区!):宁夏夜市内(胡须张卤肉饭斜对面) 电话:0988-308773 0930-549194 营业时间:应该是晚上5:00~12:00 价位范围(每人):50~60元间 可刷卡(可/不可):不可 有无包厢:无 推荐菜色:月亮虾饼 金钱虾饼   图文版:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10568220   印象中吃过的泰式料理并不多 只记得月亮虾饼是少数相当喜欢的一道   大概因为它本身不酸也不辣吧XD 偏偏连两回在雅苑和士林夜市的经验都不太妙   所以首次在宁夏夜市看见这摊月亮虾饼时 是抱着战战兢兢的心情尝试的   虽然之前经过时似乎总是门庭若市 还有各杂志周刊的美食报导加持   但口味这回事毕竟十分主观 不见得大排长龙的店家就一定合每个人胃口   摊位上贩卖的品项共分为三种 分别是月亮虾饼金钱虾饼以及杏片虾饼     第一次跟阿胖点的是月亮虾饼 热呼呼香酥烫口小龟边吃边直呼美味   根本还没走回停车的地方就喀了个精光 更别提留下什麽照片证据   後来第二次去宁夏夜市吃蚵仔煎时又加点了份金钱虾饼打算配着一起享用   也是三两分钟就秋风扫落叶似的什麽都不剩 连自己都觉得太夸张   好不容易这回跟姐姐去是买准备外带回家 心想总算不会忘记拍照了吧   两种不同口味各点了一份 结果回家时已经有点小小的冷掉了....   一份都各是六块 月亮虾饼是大圆形裁成六片金钱虾饼则是三个扁球状对切   月亮虾饼的口感比较偏酥脆紮实 金钱虾饼因为较厚自然嚼感也绵软得多   都吃得到虾肉鲜甜和面皮馨香 很容易就忍不住一块接一块停不下来   蘸上微酸微辣的酱更是一绝 连初次嚐试的妈咪和姐姐也大力称赞它的美味哩   唯一可惜的是冷掉之後会稍微有点油腻 香气和口感也难免略略打折扣   但小龟自己还是觉得不错 喜欢月亮虾饼的朋友经过宁夏夜市时不妨可以试试   记得要趁热吃才更能享受到香酥烫口的鲜甜口感喔XDDD   相关月亮虾饼请见:   士林夜市熊猫凉面月亮虾饼:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10392073   雅苑港式饮茶月亮虾饼:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10446089   小槟城南洋茶餐厅月亮虾饼:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10368747 --   若欲转录文章 请务必先徵得原作者同意再行转载 谢谢!    http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --



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