图文网志：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/18262359 【波兰妈妈手工甜点】 位置：桃园中坜新明夜市内(靠中央西路口) 食尚玩家前阵子有介绍，中坜新明夜市已经走向国际化路线。里头有波兰老妈妈几百年前 传下来的点心，而且贩售老板还是一位波兰型男。 <波兰点心 BEZA　35元> 这款点心外型很杀，长得超像嗯嗯~~但别担心，那只是它的伪装。 咬下是脆脆带点酥，里头是蜂巢状，品嚐起来甜甜带有肉桂味，入口即化，我觉得稍嫌黏 牙。 店家还有卖波兰蛋糕，口味有苹果、水蜜桃、坚果巧克力、芒果巧克力四种口味，一个45 元，三个120元。 我本来打算买二个来嚐鲜就好，就在型男老板不断催眠：「三个一百二，比较划算。」 我惊觉时，手上怎麽买了三个(啧，明明他老婆就在旁边，我怎麽还会晕船)，齁，老板真 厉害，明明国语不太好，却很会做生意耶! <凤梨水蜜桃蛋糕> 蛋糕体本身细缝较大，类似发糕跟鸡蛋糕的综合体。上方水果带点酸，中和蛋糕的甜，整 体还不错，很质朴的甜点。 <芒果巧克力蛋糕> 蛋糕体本身是以原味为主轴，再加点巧克力蛋糕下去点缀。吃得到淡淡芒果的清香，巧克 力酱不会太甜腻，可是拿回家後，有点溶掉变形，外观不怎麽讨喜。 <坚果巧克力蛋糕> 蛋糕体是巧克力蛋糕，味道浓郁，个人认为稍甜腻些。坚果是整颗点缀在蛋糕上，咬下坚 果味便释放出来，喜欢这样味道加巧克力的人，一定会喜欢这款蛋糕。 波兰籍老板与台湾籍老板娘，贩售本身就是一种话题，加上老板态度热情和善以及甜点实 在，我觉得值得买来嚐嚐。 -- 人生以吃喝玩乐为目的 http://blog.yam.com/uwxuwx --

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