作者ikeremon (小叮做事小叮当)
看板Snacks
标题[食记] EVA冰淇淋泡芙
时间Tue Nov 18 19:00:20 2008
网志图文好读版:
http://www.wretch.cc/blog/ikeremon/12335011
--
最近默默在PTT生火的EVA泡芙
http://www.twoec.com.tw/Shop/4545/Main.aspx
朋友买了一盒综合(G套餐 $270),要分散给其他人的,先趁机拍个照。
毕竟不是整盒都买给我吃的,所以只能跟大家分享我有吃到的口味罗~
我是冰过一阵子才吃,所以外皮已经有退冰过,又再复冰,
所以外皮吃起来是软软微湿的感觉,不过我在嘉义吃过的泡芙外皮都差不多这样,
红豆,很香,而且红豆对我有不可抗拒的力量,吃得到红豆的香甜,还有原味奶油馅,
一个红豆可以满足两个心愿,很像在吃红豆牛奶的感觉~
吃红豆的时候只顾着要吃忘记拍照了 Orz
有请朋友帮我补拍内馅照,拿到手会补图,请大家原谅我这个贪吃鬼吧
巧克力,巧克力味道微苦,所以吃起来不是很甜,跟红豆的甜味比起来,
我反而比较喜欢巧克力,可能跟现在比较没有吃那麽甜的东西有关吧。
芒果,吃第一口的时候有惊艳到,酸酸甜甜的,虽然不是印象中水果的芒果味,
感觉还是不错,但是吃到最後有点腻了 @@
看得出来他们陷料是从泡芙上端挤进去,挤到满出来~满满满的馅料,
真的是很奢侈的幸福享受。
这三个口味我个人喜欢的排序分别是:巧克力>芒果>红豆,
平常最爱吃的红豆竟然输了 XD
下面是朋友吃的口味罗,还逼迫他们吃一半给我拍,哈~
因为我没有吃到就不能针对口味描述罗,照片请大家加减看一下呗;
虽然大家听到价味都先是吓一跳,吃了以後还是都觉得很好吃,
感觉是去台南的时候有机会也会再去买来吃喔。
原味,看看内馅多饱满!!
薄荷巧克力,薄荷味超级重,不过不像市面上的薄荷巧克力是绿色的,
看起来很红豆口味反而很像,朋友吃的时候我一直问说那真的是巧克力吗?怎麽看起来那麽像红豆?
这个口味算很特别,平常喜欢吃薄荷的人应该也会喜欢。
抹茶,还没吃到中间就拍照了,所以看起来特别的"薄"
我也来用拳头比大小,它真的很大一颗,泡芙界的巨婴 =口=
难怪一颗单价要$45以上,可是馅料很饱满喔!吃了会有饱足感,
我泡芙是放冷藏,所以内馅吃起来的口感不是像冰淇淋那样,
大家也不用担心说没有放冷冻会融掉,外皮会湿到烂掉,
可是他们家的内馅吃起来的味道就跟冰淇淋差不多,但是是奶油馅,
我承认一开始也是对"冰淇淋泡芙"这称号存有相当大的期待感,
不过还好不是真正的冰淇淋,因为我的小冰箱没有冷冻库
但是如果把内馅冰的硬硬的,应该会跟冰淇淋很像。
有机会去台南可能会再试试别的口味。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.227.138.116