※ [本文转录自 matoma 信箱] 作者: matoma (玛投玛) 看板: CAFENCAKE 标题: [食记] 团购-诺贝尔奶冻卷-宜兰 时间: Fri Nov 14 04:40:07 2008 名称：诺贝尔奶冻卷 地址：宜兰县罗东镇公正路212号 电话：03-9558389、9550696 FAX： 03-9558189 奶冻卷价位：130~150元 推荐：芋头奶冻 官方网站：http://www.pieart.com.tw/ 网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/9662430 ---------------------------------------------------------------- 原来我这麽喜欢吃红豆！ 拿到诺贝尔是11月初的事，居然拖到现在才写o(‧"‧)o 如果加上这次的红豆奶冻，我就已经吃过诺贝尔四种口味了，分别是红豆、巧克力、芋头 、草苺奶冻等四种口味了，只不过这次跟团只买一条，上一次可是直接杀去宜兰买呢 = =+，而且是骑机车(得意)。 诺贝尔的盒子颜色也分别代表不同口味，并会在盒子外头注明口味，所以也不怕吃错XD 可以看出一整条奶冻卷很有份量，奶冻部份很大量，一点都不小气，也可以在奶冻里看见 红豆，来张断面秀吧。 蛋糕体只用了一圈就把整个奶冻给包住了，奶冻外面是细致的奶油：P 在口味方面，奶冻的味道很浓厚，冰着吃很好吃，也吃得到香草味外的红豆味；不过因为 我比较喜欢红豆，我会希望红豆的比例再多一点，这样的红豆味比较像是提味，或许是怕 盖过奶冻本身的味道，所以比例不大。 以下介绍之前吃的另外三种口味，但没有图哩...SORRY.. 芋头是这当中我给的评价最高的，因为它的奶冻本身就是芋头口味的，跟其他改变蛋糕体 口味和单独在奶冻里添味的方式很不同，芋头口味的奶冻深深的吸引了我，芋头味道和芋 头蛋糕体吃起来真是绝配Q口Q 巧克力，改变的部份是蛋糕体，加入可可粉，奶冻的部份相同，所以吃起来多了一点可可 味，我觉得很OK。 草苺奶冻，买草苺奶冻的时候，是夏末秋初，非草苺的季节，这个口味的奶冻卷会随季节 不同而有不同的感受，所以草苺吃起来偏酸，但跟奶冻的甜味和浓厚味可以形成互补，有 人会很喜欢，也会有人觉得很不合。 这次的红豆跟之前吃的芋头、巧克力、草苺奶冻比起来，我个人最喜欢芋头，再来是红豆 ，这当然与我主观上对红豆和芋头有好感外，一方面也是最合我胃口的两种口味。 完全图片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=15 --

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