作者KUNI0202 (藐视王法)
看板Snacks
标题[KUNI食记] 永和市的首尔韩国与山东料理
时间Thu Nov 13 05:51:38 2008
可口的韩式料理GRD网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11478633
热爱美食的我,真的去过不少家各式各样的餐厅,
这当中有高档的一样也有低档的,
而美味与否却常常无法与价钱化成等号.
拿寿司料理来说好了,记得曾吃过某家算得上高价位的店家,
除了服务态度普普以外,
更没想到专业的料理长居然允许坐吧台的客人们抽烟,
一根接一根的吞云吐雾,使得一旁坐在的我,
一点也感受不到料理的美味.
(详情见:
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11399314)
另外,记得小弟某後来在知名日本料理堂工作的小提琴学生,
起初他在争鲜服务,而那时我也去拜访过他的门市,
虽然是回转寿司连锁店,但是那次在细心的服务与料理之下,
就算是机器捏的寿司一样让我感到幸福的美味!
这一次我要介绍的是一家平价的小餐厅:
首尔韩式与山东料理,位在永和市双和街七巷九号!
我常常推荐礼拜日跟我上完课的学生过去那里吃个饭,
原因无他,除了口味不错以外,老板娘服务热情以外,
价格也相当实惠!
这一次小弟教课之余,便带着上台北来找我的老朋友们过去吃中饭,
点了石锅猪肉拌饭,要价130,
炒辣味年糕,要价120,
海鲜蔬菜煎饼,要价150,
山东烧鸡,要价150.
首先上来的是老板娘免费招待的几道小菜,
其中一道印象比较深刻的是韩式泡菜,这倒是没放在菜单上,
不过可供外带选择.
虽然只是一小盘,泡菜颜色相当漂亮,
饱满的红色,味道与口感皆不错!
然後是我点的石锅猪肉拌饭,
味道虽然没什麽特色,但是却还算可口,
而且相当大份.
在湿冷的天候之下,来一份这样的料理,
感觉真是温暖人心呀!
炒辣味年糕:
一样是满满一大份,相当下饭,
不过个人较年糕可以再切小条一点,
食量不大的人,一个人应该是吃不太完的.
海鲜蔬菜煎饼:
饼皮相当厚实,料多实在,
配上特制沾酱,还满好吃的!
最後是老板娘推荐的山东烧鸡,
真的是一大盘,鸡肉鲜嫩,
黄瓜对我来说虽然还不够入味,但口感清脆,
所幸附有特制蒜酱,整体表现不错呢!
韩式料理的延伸阅读:
哈鲁邦韩国木炭烤肉午餐行
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11454292
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酷极必焚
http://www.wretch.cc/blog/KUNI
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