古早味GRD2图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/kuni/11474671 　　 十月二十九号古早味美食行前两站结束後， 　(第一站：http://www.wretch.cc/blog/kuni/11473764) 　(第二站：http://www.wretch.cc/blog/kuni/11474381) 　马上又从大同区顺着延平进入了万华区， 　首先拜访的是位在西昌街117号的台式咸粥名店"老艋舺咸粥店"， 　道地的北部口味． 　咸粥大体上是有南北之别的，北部通常为肉粥，以猪骨熬汤， 　南部则为鱼粥，粥料则较北部丰富了许多， 　比如台南知名的庙口虱目鱼粥． 　抵达时约下午两三点左右，店内人潮刚散去， 　店家的服务生开始交接换班，顺便开始打扫， 　进了店门，只点了一碗招牌肉粥， 　没办法，总要留点胃口给接下去要拜访的店家呀． 　老艋舺咸粥店的肉粥走的是清淡路线， 　道地又细心的台式做法：在客人点餐之後， 　才将煮好的白饭放进事先熬煮好的高汤里． 　稍煮一会之後，再依序放入小白菜，豆皮，油葱与红烧肉， 　颜色很漂亮，米粒保持得很完整， 　吃起来真让人感到很窝心呀！ 　後记，店家里养着一只很挑食的小猫阿祥， 　据店家告知，平日与陌生的客人们"互动良好"， 不才小弟一直尝试为牠拍照不成， 　最後好不容易逮着牠进食之时才成功呀！ 　道地台湾小吃的延伸阅读唷： 台湾古早味小吃行(一)　阿华鲨鱼烟 http://www.wretch.cc/blog/kuni/11473764 台湾古早味小吃行(二) 大桥头筒仔米糕 http://www.wretch.cc/blog/kuni/11474381 　板桥油库口的蚵仔面线与烤香肠 http://www.wretch.cc/blog/kuni/11444051 永和大新街的潮州肉圆 http://www.wretch.cc/blog/kuni/11447730 小李猪血糕 http://www.wretch.cc/blog/kuni/11442622 -- 酷极必焚 http://www.wretch.cc/blog/KUNI --

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