作者heartykid (喔耶)
看板Snacks
标题[食记] 中原美食--弘扬路爽爽汉堡之招牌萝卜糕~
时间Wed Oct 29 10:37:54 2008
※ [本文转录自 ChungLi 看板]
作者: heartykid (喔耶) 看板: ChungLi
标题: [食记] 中原美食--
时间: Wed Oct 29 10:35:38 2008
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/miracle0307/23056460
纯文字:
这家汉堡店之前引起我注意的原因?
是名字!!
噗,还真有人取名"爽爽"~
後来爬了一些文章,
根据网友的推荐,
心里就把它记下了,想说有天晃过来,
一定要吃吃看!
趁着出游的好时机,
买来大快朵颐吧^^
这份早餐所有东西都是现做的喔~
所以要等这麽一下下!
原本的萝卜糕是25元,
加了这麽多料之後,
http://kuso.cc/3YN7
变成45元~~
老板是先把港式萝卜糕慢慢的煎,
之後把一片哈姆小心的顾好,
煎成有点脆脆又不焦的样子,
然後再把哈姆切成和糕同样的形状,好铺上去~
组合的顺序是糕-->哈姆-->糕-->起士
最後再叠好的上面浇上打的很通透的蛋花,
就变成这样子了(我把哈姆翻上来,因为它好好吃喔!)
http://kuso.cc/3YN8
c/p值算不算的合见仁见智啦~
毕竟不是每个人都喜欢那些料,
对我来说味道&口感&配料是将将好,
原本看到老板把酱油膏喷在起士上面,心中有小OS(这样好吃吗?!)的疑惑说,
结果实际品尝下来,发现还不错搭耶XD
不太甜的酱油膏配上港式风味,有点嫩嫩的糕和香香的油葱酥~
光吃这三种的组合就很不错了,
硬要挑剔的话就是萝卜糕可以再脆点,
这样吃起来香气更足!
起士片也不太咸,所以和酱油糕搭起来,两者都没抢味~
咀嚼完後嘴里都是起士浓郁的香味,
飘在车上,感觉超棒的!!
超松软的蛋皮和哈姆吃起来整个绝妙,
嫩嫩热热的,带点肉类的燻香气,
个人始终觉得哈姆的口感和香气大胜火腿的,
所以从第一口吃下去就没停过,
一直玩着互相搭配的游戏,这样吃东西才有乐趣阿XD
再来个小挑剔,
早餐的话,这样的份量有点太少,
可能还要搭个豆浆之类的饮料,
松哥说他根本吃不饱,
可能还要加两片烤土司吧!
店名:爽爽汉堡
地址:中原弘扬路全家便利商店对面~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.8.224
※ 编辑: heartykid 来自: 61.216.8.224 (10/29 10:36)
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