※ [本文转录自 Food 看板] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 标题: [食记] [东区] 伍柒玖牛肉面 时间: Wed Oct 29 08:57:50 2008 图文版 http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/11917045 地址 : 台北市延吉街72-4号 电话 : 02-87727676 订购满 $300元免费外送 这天跟学妹来到东区的时候 已经晚上快9点了 本来我们是想要去吃茉莉汉堡的 可是到了以後才发现 正值装修期间的第一天 (也真是太不刚好了吧><) 所以我们就来试试看这家伍柒玖牛肉面 其实我注意它一段时间了 因为每每经过 都被它店门外又红又大的招牌所吸引 (总是会因为招牌太显眼 而升起我想要进入店内尝试的冲动) 在门口就可以看到店内的样子 店里很大 看起来也蛮乾净明亮的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=39&f=1403455454&p=0 这是店内的环境 店里空间蛮大的 可以容纳不少人 我们找了一个可以看电视的位置坐了下来 开始研究菜单 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=39&f=1403455447&p=1 感觉既然来到牛肉面店 理当要试试牛肉面才对 所以我们就各点了红烧牛肉面 和 家常刀切牛肉面 小碗都是 $120元 如果再加 $20元可以升级成大碗 不过我们看到别桌的大碗真得还挺大的 怕会吃不完 所以就都点小碗的 但是後来才想到 其实我们两个女生 应该可以合点一个大碗来吃 感觉吃得饱又比较划算 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=39&f=1403455448&p=2 因为送上来的时候发现 我们两个人点的东西其实是一样的 差别只在面的种类 所以我就只有拍下自己的这一碗 我点的是家常刀切牛肉面 汤头看起来非常浓郁的样子 整碗牛肉面的卖相也很不错 所以接着要赶快来品尝一下了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=39&f=1403455449&p=3 红烧汤头带点微辣的口味是还不错 但是还没有到让人惊艳的地步 不过学妹一直觉得超好喝 比上次她带我去的 珍香牛肉面 还好吃 我则是觉得以前在石牌的 大陆小吃 吃到的牛肉面才是便宜又好吃 不论汤头，肉块或是面条都令人回味再三 另外~~ 它们的肉块给得挺大方的 我数过碗里大约有6块的牛肉 都不小块 而且每块都是带筋带肉的牛肉块 第一眼看到这边就加分了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=39&f=1403455450&p=4 不过吃下去之後才发现 不知道是不是时间有点晚的关系 觉得这些牛肉的品质不一 有几块的筋超硬的 整个很难咬 又会卡在牙缝中 不过有几块的筋肉就卤得软嫩 非常好吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=39&f=1403455451&p=5 接下来要嚐嚐面的部分了 是家常刀切面 我最喜欢这种粗粗的，不规则又带有嚼劲的面条了 这里的面条表现也算还不错 我觉得还蛮好吃的 一样是宽面条 就比珍香的好多了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=39&f=1403455452&p=6 另外还有一个柜子里面摆放各式小菜可以自取 学妹一直觉得我们今天没有点小菜很可惜 因为小菜旁边就是酱料区 而它们的酱料区有很多不同的酱料 看起来都还不错 如果点了小菜 就可以去用到这些各式各样的酱料了 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=39&f=1403455453&p=7 这里就是瓶瓶罐罐的酱料区了 辣椒，酱油，辣酱油，水饺沾酱，大蒜泥......等应有尽有 还有一缸是放置酸菜的 因为我跟学妹都很爱酸菜 所以加了好几次 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=39&f=1403455455&p=8 大体来说这家牛肉面还算不错 只是肉块的品质可能要注意一下 不过我觉得这家的东西其实有一点点小贵了 因为它最便宜的炸酱及麻酱面类就要价 $70元了 以前在石牌的佳佳牛肉面 $30元就吃得到吃很饱的炸酱或麻酱面了 $40元就可以吃到大胃王级的了 所以如果想要去吃的人可以自己参考一下喔 --

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