作者wiselyview (喜欢拍照更爱美食)
看板Snacks
标题[Wisely食记] 台北.万华陈记专业蚵仔面线
时间Mon Oct 27 19:54:12 2008
网志图文版:
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会知道这家店,是因为前同事看我们有时加班加到很晚,偶而会带来的点心;
而後对它的口味真是惊为天人,自己也抽了空跑去店里试试新鲜现做的口味。
但没想到这麽一走,才晓得它的位置是在万华一带,距离华江桥的不远之处。
它的店面不大,不过门口排队的人很多,骑机车或是开车,都很不好停靠;
但是它的味道因为相当地好,所以很多人都不远千里而已,也要一嚐它的美味。
里头的座位其实也不多,里外的桌子加起来也不过才四五张而已,算是满狭小的;
可是这并不会降低前来品嚐的饕客的口腹之慾,大排长龙的外带队伍还是常见。
而它们的面线,大碗的售价60元,小碗的价格为45元,份量差别算满明显的~
陈记的蚵仔面线,跟一般的面线店相比,价格算是高了许多,但大家都还是很爱;
其主要的原因,就是它的味道真的相当地好,而且蚵仔和大肠头都很实料。
跟一般的蚵仔面线相比,就算是贵了约十元左右,但是只要一吃就觉得超值!
这碗面线除了面线细滑香浓,而且汤头相当地美味外,饱满的鲜蚵以及卤大肠;
绝对是里头的最佳男女主角,所以嚐起来两者在嘴里打转的感觉,真的很让人感动。
就Wisely个人的感觉,它的味道与最爱的晴光肉羹大肠面线相比,其实各有千秋~
每家成功的面线,一定会有很棒的辣椒酱(油)来做调味,陈记的面线当然也不例外;
它们的辣椒酱,很像是中和大胖肉羹用的种,味道比较香而且带有甘味,相当好吃。
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台北.万华陈记专业蚵仔面线
台北市和平西路三段166号
02-2304-1979
营业时间早上6点半至晚上7点
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