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※ [本文转录自 Food 看板] 作者: akagi77 (akagi77) 看板: Food 标题: [Akagi食记]士林荣华夜市甜不辣 & 臭豆腐 时间: Mon Oct 27 03:41:16 2008 餐厅名称:士林荣华夜市甜不辣 & 臭豆腐 地址:台北市士林区中正路282号 (中正路 and 荣华路口) 图文版:http://www.wretch.cc/blog/akagi77/24239249 接续上篇的故宫游,造访了故宫晶华也在故宫看完了 晋唐法书名蹟展後,肚子又有些饿了;所以虽然天空 飘起细雨,但还是跟太后到士林的荣华夜市去觅食。 位於中正路跟荣华街口,也就是以前的光华戏院对面 的这排摊子,我念大学时可没少吃;只要是到光华看 电影,几乎都会来吃上一回,只不过通常都是吃旁边 的甜不辣就是了。今天换个顺序,先陪太后吃她指名 的臭豆腐摊。 不过直到这天,我才知道这摊臭豆腐的规定还真硬。 通常只有要跟老板点东西,拿隔壁摊的东西来吃也是 没关系的;但臭豆腐的老板却指名我们只能坐她限定 的那几张桌子,神情"正经"到我不敢问说可不可以 拿它们家的东西到隔壁甜不辣摊去吃,更别提说我想 拿甜不辣来这边吃了。後来上网查了一下,这两摊之 间似乎真的有一点心结,容後再述。   臭豆腐  $40   Anyway,先吃完臭豆腐再说吧。这边的臭豆腐切的有 点小块,所以吃起来不是很过瘾;不过皮真的炸的很 酥,加上豆腐也不会太乾,整体来说不算难吃。 吃完了臭豆腐,就转移阵地吃甜不辣啦。虽然臭豆腐 跟甜不辣的摊位就在隔壁而已,但因为臭豆腐的老板 说的这麽"壁垒分明",虽然感觉有点可笑,我们还 是只能换到附近的"正确"桌子,再跟甜不辣的老板 点东西。 虽然毕业了许久,但甜不辣摊的老板那"带点磁性 又带点沙哑"的叫卖声还是让人难以忘记;今天再 听到那熟悉的「来喔~来喔~呷甜不辣唷」,念书 时代的回忆真的是整个又回来了。   甜不辣  $40   好怀念的甜不辣啊,起码有八年以上没吃了。料还挺 丰富的,除了片状跟条状的甜不辣,还有脆丸、竹轮 、油豆腐跟猪血糕。除了该有的都有了之外,之前还 不觉得这甜不辣有特别好吃,但在这几年当中吃到许 多"软啪啪"的甜不辣之後,现在觉得这边卖的甜不辣 Q度真是不错,有比赛门甜不辣。   猪血汤  $30   猪血汤也不难喝,猪血放的很足,沙茶味的汤头 也满有味道的。 感想:很多时候,吃东西真的是在吃一种回忆, 虽然;如果是跟自己觉得很重要的人一起品嚐的 话,吃东西更不再只是吃东西,而是让一个人共 同分享你的回忆。 P.S.据说以前在甜不辣摊是可以吃臭豆腐的,可 是吃完之後,甜不辣的老板会用比较不客气的语 气叫臭豆腐摊子的人去收盘子,所以之後臭豆腐 的老板就不想受这个气,乾脆不让人家带臭豆腐 到甜不辣摊去吃了。不管这故事是真是假,既然 现在老板有他的规定,大家如果两摊都想吃的话 ,就吃完一摊再换一摊吧。 --



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◆ From: 203.70.77.69 ※ 编辑: akagi77 来自: 203.70.77.69 (10/27 03:42)







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