作者misaki200924 (misaki)
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标题[食记] (新竹)新复珍太阳饼
时间Thu Oct 23 22:16:38 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: misaki200924 (misaki) 站内: Food
标题: [食记] (新竹)新复珍太阳饼
时间: Thu Oct 23 22:15:05 2008
好读网志版:
http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/22716659
新复珍
住址: 新竹市北门街六号
电话:(03)522-2105
继上次蔡先生带来的红豆麻糬之後
这次老板jay带了新竹新复珍的另一项名产-太阳饼
别以为只有台中才有太阳饼喔
这家百年传统的老店完整地重现古早的美味
新复珍的太阳饼符合好吃太阳饼的三个要素-皮薄、酥香、馅巧!
吃太阳饼前先喝上一口茶
接着将饼轻轻放在舌尖上让其自然融化，细细品味其个中滋味
而太阳饼的吃法也很多变
除了作为饭後的茶点之外，还可搭配杏仁茶、面茶一起食用，风味绝佳喔
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※ misaki200924:转录至看板 Sweets 10/23 22:16
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