图文网志：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/17677123 【加福奇士蛋糕专门店】 地址：台北市延平北路二段72号 电话：02-2555-1812 售价：小盒200元 前几天，看到食尚玩家播放主持人莎莎访问加福奇士蛋糕，影片里头她说了一句话，正中 我的心呀! 「我觉得起酥蛋糕最好吃的部份就在外层酥皮，每次买回家，人人都会抢着吃。」 坐在电视机前的我，猛是点头。是呀~~~我家也是人人抢着吃外层酥皮耶!! 加福奇士蛋糕专卖店就开设在饮食文化历史悠久，美食卧虎藏龙的延平北路一带，店面外 观很普通，有传统面包店的味道。 起酥蛋糕贩售方式只有小盒跟大盒，不卖单片，就算只买一盒，最好事先打电话预订。 蛋糕体本身很软柔，入口软绵。 外皮第一口咬下没啥味道，慢慢咀嚼一股咸味开始散开，最後才将里头甜味释放，严格说 来是咸中带甜。 平心而论，外皮与蛋糕分开吃一点也不出色，要二项一块吃，滋味才会特殊，咸甜咸甜。 下次路过，回购意愿还蛮高，只是不会特意去买。 以起酥蛋糕闻名，还有士林百合与天母芝玫，下次买来比较看看。 -- 人生以吃喝玩乐为目的 http://blog.yam.com/uwxuwx --

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