图文网志：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/17540160 【典藏茶馆】 地址：台北市中山北路一段135巷16号(近捷运中山站) 电话：02-25427825 贵妇下午茶讲究装潢要赞，东西要好吃外，餐点使用「西式点心架」也是必要的。否则哪 有资格称high tea? 得知位於台北市中山区八条通一带的典藏茶馆，下午茶就有使用点心架(虽然只有二层高) ，赶紧找个机会试试。 典藏茶饮时光(14:00~22:00)点茶品即可以88元优惠价格享有以下任一款茶点： 1.ARTCO点心拼盘 2.典藏三明治 3.精选手工蛋糕 4.季节水果盘 5.综合起司盘 饮品决定点选茘枝桂花绿180元、满月茶250元。皆搭配点心「ARTCO点心拼盘」。 点餐完毕，侍者会先送上点心棒供客人打发时间。 约莫等待十分钟，千呼万唤的点心层架上桌罗，蛮有high tea的feeling。 接下来，让我来分析点心的口味。 <蕃茄鲔鱼可颂> 份量小小一个，不占胃的空间，做为愉快午茶的开始，很不错。 <水煮蛋沙拉塔> 吃起来咸甜咸甜，只是美奶滋有点多，吃到最後会很腻，而且塔皮过硬，不是很满意。 <苹果沙拉塔> 第一次吃到这样的苹果塔，感想也是美奶滋酱过多、塔皮过硬。 <Scone> 有果酱供沾食。微酸的果酱，搭配scone吃起来挺不赖。不过整体味道口感跟smith&hsu的 scone比起来还差一截。 <小圆饼> 做成很像马卡龙的样子，不过味道差很多，滋味超甜腻，非常不喜欢。 <抹茶蛋糕> 很甜且普通的蛋糕。 <天鹅泡芙> 外表做成天鹅的样子，很特别。不过，光啃外皮有点硬，味道蛮像孔雀饼乾，搭配奶油酱 ，比较容易入口，整体普普通通。 <荔枝桂花绿茶> 气味很香，去上述甜点的甜腻还不错。 <满月茶> 闻起来有肉桂的香气，综合杏仁、蜂蜜的甜味，还不错喝。 以上加一成，总计667元。 把典藏茶馆跟同样用点心架的下午茶馆：古典玫瑰园、洒绿茶馆、兔子听音乐，比较一下 ◎环境装潢： 典藏茶馆>兔子听音乐>古典玫瑰园>洒绿茶馆 ◎饮料好喝度： 洒绿茶馆>典藏茶馆>兔子听音乐>古典玫瑰园 ◎点心好吃度： 兔子听音乐>洒绿茶馆>典藏茶馆>古典玫瑰园 (以上纯为个人消费感受，仅供参考) 心中最佳推荐是兔子听音乐，至於典藏茶馆虽然装潢时尚，东西看起来很好吃，不过入口 味道实在是跟装潢不成正比，下次造访机会不高。 -- 人生以吃喝玩乐为目的 http://blog.yam.com/uwxuwx --

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