网志图文版：http://wiselyview.net/blog/read-1506.html ． 之前去采访了BAC与美国棉的联合记者会之後， 在记者会现场便已经晓得它们的新产品莉特巧克力蛋糕了； 而後，Wisely也参加了它们为部落客办的嚐鲜会活动，地点则是在天母分店。 Wisely在收到通知时，便已经先行跟BAC说会携伴参加活动．．． 而在前一天，询问了几个朋友之後，找了Wisely的同学Ingrid相偕参加。 天母店在天母圆环的顶好超市，右手边的天玉街里头，刚好在随意鸟地方对面； Wisely骑了机车绕了好几圈，问了一些路人之後，才找到了这家门市。 所谓的莉特巧克力蛋糕，其实就是「Little chocolate cake」的中文名～ 目前共推出六种口味，在这两个月里，会先贩售含单曲CD的限量版5000份； 里头的CD封面，也是Stella黄湘怡亲手绘制，歌曲也是她的创作，相当有巧思。 参加试吃的部落客，当然也不能白白地吃BAC的蛋糕，而不做任何的表示； 在现场BAC给参与者每人一个纸板，在试吃之後分别写下每个口味蛋糕的心得。 这个模式，跟之前参加的『Black As Chocolate 巧克力冰淇淋嚐鲜』相同～ Wisely觉得吃巧克力蛋糕很有恋爱的心情，所以皆以不同的恋爱关系来做注解。 焦糖香蕉口味：吃起来口感润滑，而香蕉配上焦糖味让巧克力味更加甜美； 很像是热恋中的男女一样，甜甜蜜蜜的感觉，很适合与红茶做搭配。 经典原味口味：70%以上的比利时巧克力醇浓微苦，但入口後又带点甜味； 感觉很像失恋的男女，虽然感觉有些苦涩却又回甘，很适合与牛奶做搭配。 黑嘉仑草莓口味：里头的草莓吃起来滋味鲜甜，但却有种微微的酸味散发出来； 很像是初恋的两小无猜，那种很期待却又怕受伤害的微妙感，适合与花茶搭配。 榛果巧克力口味：略带酥脆的口感，嚐起来每口都有种不一样的层次感觉； 很像是远距离恋爱的情人，分分秒秒点点滴滴在心头，适合与咖啡做搭配。 起士蛋糕口味：厚厚的起士与巧克力相连在一起，但是味道却各自独立， 嚐起来像优格的味道相当地与众不同，可依自己的喜好去做不同口味的品嚐； 这种各取所需的感觉，很像是带有禁忌的不伦之爱的感受，适合与红酒做搭配。 樱桃巧克力：融合三种酒浸泡而成的樱桃，搭配巧克力蛋糕吃进嘴里， 会有种似有若无的淡淡酒香，很像暧昧不明的单恋情怀感觉，适合与沙瓦做搭配。 这个樱桃巧克力其实与酒酿制时单独吃，可以嚐到酒香在嘴里发出来的爆炸感； 但与巧克力蛋糕一起经过烘焙之後，酒味反而减损了许多，只剩下淡淡的香味。 在活动的尾声，Stella也现身与众人做了个互动，回答了不少与蛋糕相关的问题。 对於这个新产品的推出，Stella本人可是信心满满的，而且未来也不定期， 会依当令水果来做各种口味的巧克力蛋糕～若能有麻糬巧克力蛋糕也很不错哟！ 目前BAC共有3.5寸、6寸和10寸三种尺寸的巧克力蛋糕做六种口味贩售， 而当中的10寸蛋糕得先在前两天做电话预约的动作，平常则是6寸为主。 3.5寸则是很适合个人独享，或是两人共享的尺寸，只需直接拿起汤匙舀来吃便可。 ． Wisely个人推荐前三名：黑嘉仑草莓、经典巧克力、榛果巧克力 ． Black As Chocolate http://www.blackaschocolate.com.tw/ ． 客服专线：2796-5133 八德店：台北市八德路四段123号(京华城对面) 周一~周日 11:00~22:00 天母店：台北市天玉街38巷15号(顶好超市旁、随意鸟地方对面) 周一~四 12:00~22:00 周五~日 12:00~23:00 中山店：台北市林森北路247号(欣欣晶华影城一楼售票口旁) 周一~日 12:00~23:00 信义诚品：台北市松高路11号B2(美食街手扶梯旁) 周日~四 11:00~22:00 周五~六 11:00~23:00 -- Wisely's 拍拍照写写字(BLOG) http://wiselyview.net/blog Wisely's 摄影风情(PHOTO) http://wieslyview.net --

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