※ [本文转录自 Food 看板] 作者: araiyui (新井 唯) 看板: Food 标题: [Yui食记] 中坜-中北路-中国信托对面-再访‧佳乐 时间: Thu Oct 9 18:42:04 2008 ----- 完整图文部落格版 http://araiyui.idv.tw/archives/2898 ----- 一次食记(http://tinyurl.com/3hnjhm) 晚餐之後，Arson频问着「有没有想要在吃点什麽啊？」自己大概就猜得到，他自己应该 有想吃什麽东西，才会这麽发问。疑问之下，才知道他又想吃佳乐的波斯顿派，既然都说 了“又”，就表示自从上一次写波斯顿派至今，中间其实还有买过3、4次，只不过频率太 高，就没多加分享。 其实Arson这麽一提，自己也想去那儿挖宝，看看有没有新奇的面包甜点，好买个几个， 当作明天的早餐其实也不错，至少明天不用起个大早，只为了买早餐。 我们这趟除了买了波斯顿派和几个面包外，小唯还看到一个蛮特别的口味，名字叫做奶茶 蛋糕，因为十分的特别，也顺便入袋了。 波斯顿派(NT40$) 一般做蛋糕或派时，为了上cream更顺手，几乎都会把最外层微褐色的部分去掉，而这边 似乎没有这麽做，反而保留住，还让他更充满令人垂涎的香味。 质地十分柔软。 超级柔软的质地，感觉就好像海绵一样，闻起来带着一股诱人的香气，里面的cream，吃 起来清爽不腻，让人一口接着一口，停不下手，Arson索性一次大口入口，享受饱满感觉 。 克林姆奶螺卷(NT35$) 乍看之下，和一般的田螺乃由面包差不多，不过仔细观察，面包的外表，还有细细的巧克 力纹路，赶得出面包师傅求变的用心！ 底部还有封上巧克米喔。 大小似乎比平常看到的，还略大点，底部还有用一些巧克米封口。面包中还袋有意思司的 巧克力香气，和其微微的甜味，搭着中间的鲜奶油，简简单单的，却也让人非常满足。 巧克力夹心蛋糕(NT35$) 圆形的蛋糕上头，沾上薄薄一层，已经变成脆片的巧克力，还加上彩色的巧克米，虽然没 有很吸引小唯目光，不过冲着有巧克力这点，大口吃吃看罗！ 巧克力没那麽腻口。 蛋糕十分柔软的口感，搭着同样也是掺有巧克力的cream，吃起来有点过甜，不过上头薄 薄的巧克力层，带有些许的苦味，自然就没有那麽腻口了。 奶茶蛋糕(NT60$) 外观看起来，感觉就像是用普通烤模烤出来的蛋糕，上面除了洒上少许糖粉外，还镶上许 多核桃果仁，不得不好奇起个中的味道。 上头还均匀布上核果仁喔！ 吃起来的质地十分的柔软，其中还泛着淡淡的奶茶香气味，越去细细品味，奶茶的香气也 越发浓郁，让我惊讶的，应该是它没有想像中那麽甜，搭着核果咬碎散发出的浓郁，十分 宜人。 【後记】迷恋奶茶蛋糕的小唯，日後几次在去卖的时候，就没有在看到了，询问柜台小姐 ，才知道是其间限定，说会替我转告师傅，不过重点就是－我好想再吃一次喔。 位於中国信托正对面 　　佳乐 　　店址：中坜市中北路2段418号 　　电话：03-4560222　03-4560396 　　营业时间：不明 　　用餐日期：2008/04/28 -- dream about yui 我的生活志 http://araiyui.idv.tw --

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