话说 连长大大终於推出第三代嘟嘟烧了 期待已久的我当然抢着预约 订了一大盒综合+一小盒蜂蜜绿豆蛋黄 今天晚上(9/8)终於拿到了 以下为正经的食记感言.... 注意！！！先说清楚了　　拿到嘟嘟烧一定要放到冷冻库冰过再吃啊！！！ 但念在连长有情有义　如果拖到明天才ＰＯ食记的话我就没那个脸在江湖中行走了 於是就先来个开箱文跟冷冻前试吃文　请一并搭配相簿照片服用 第一目标　我个人第一眼相中的蜂蜜绿豆蛋黄： 大小份量　大概是一个手掌心大小　作为点心份量适中　撕一半以後可看到里面满 满的绿豆以及碎碎的蛋黄　其实蛮漂亮的 第一口　　轻轻咬还感觉不出来　稍微用点力嗑下去会发觉”哎呀！这嘟嘟烧连外 层的皮都有弹力！　有下功夫” 吃到一半　比较明显的是蛋黄的味道　但不会像一般淡黄酥吃起来乾乾的　虽然有 蜂蜜点缀　但不腻 全部吃完　不腻　其实我本人对甜食没啥特别喜好　不过我还能再吃一个XD 第二目标　有个抢先测试过的乡民推荐的绿茶抹茶红豆 从外观看来　与蜂蜜绿豆蛋黄差不多　是一样的东西（好像废话XD） 第一口　　　嗯..除了一样有弹性的外皮以外　有感觉到茶的味道 吃到一半　　茶的味道还蛮浓的　有点盖过红豆的味道　不过本人觉得这样还挺优的 但！！！中间发现了白色的神秘食材！！！　询问连长大大後才知　这是第三代的嘟 嘟烧的特点之一～神秘的寒天Ｑ冻 请注意！！！　连长大大强调　常温下吃没有办法完全体会到寒天Ｑ冻的神奇口感　 连长大大原文如下： 【 掌骏 】第三代"玩皮嘟嘟烧"是中秋节伴手礼新选择唷~已经开放订购罗 ^^ 说: 因为冷冻之後 【 掌骏 】第三代"玩皮嘟嘟烧"是中秋节伴手礼新选择唷~已经开放订购罗 ^^ 说: 他会很Q~~有咬劲~~ 因此一再的强调　希望各位乡民们记得要先拿去冷冻库冰过再吃 虽然我这次做了个错误的示范　但这绿茶抹茶红豆浓郁的茶味仍然足以让人印象深刻 总结： 其实我不爱吃甜食　但连长大大的嘟嘟烧好吃　让我忍不住先吞了两个　不同口味除 了蜂蜜面皮有弹性以外　馅料紮紮实实且都有其明显的特点 加上连长大大用心的手工制造（连长大大亲口告诉我　其实第三代制造的工时比第二 代更长）　不只好吃　更能感受到用心制作的糕点就是与连锁糕饼店卖的不一样 试吃过程的照片都在 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=asaman99kimo&book=5 希望大家多多支持认真努力的连长　　连长的blog里有更详细的介绍与订购方法 http://www.wretch.cc/blog/playpdodo/14263247 --

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