※ [本文转录自 Food 看板] 作者: heater0718 ( heater ) 看板: Food 标题: [H食记] 台北-公馆-垦丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶。林凤营牛乳 时间: Tue Aug 5 22:01:22 2008 垦丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶 地址：台北市汀洲路3段165号 电话:：02-23685550 时间：平日11：30-22：30，假日11：30-23：30 价位：30元(加料加奶要加钱) 网志图文版: http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!6602.entry 再台大公馆地区，贩卖 ㄉㄨㄞ奶或是青蛙下蛋有名的店家有两间，一间位於靠近台大大 门，蓝家割包的对面，另外一间就是今天要去的位於汀州路上垦丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶，这是小 呆同事推荐的，主要是这里都采用"林凤营鲜奶"制作，比起一般用奶精或是奶水调制的更 好更健康，风味更加浓郁香醇(奶茶奶精别多吃呀！有反式脂肪酸)。垦丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶的 招牌很显眼，乳牛花纹底，大大绿色的字体，让人很难不注意，最特别是一大面的林凤营 鲜奶空罐，排成一面墙，非常的壮观。这里有卖仙草ㄉㄨㄞ奶，绿豆ㄉㄨㄞ奶，珍珠ㄉㄨ ㄞ奶，当来还是来碗招牌综合ㄉㄨㄞ奶(粉圆+绿豆+仙草)罗。 综合ㄉㄨㄞ奶(粉圆+绿豆+仙草 / 30元) 这里的招牌除了林凤营鲜奶之外，还有另外一位主角--大颗的珍珠，比一般的珍珠大些， 煮好之後，拌入浓稠的黑糖浆，让珍珠吸饱黑糖的香浓风味，黑糖对人体室很有益处的 ，可以降低中性脂肪与胰岛素含量上升，改善肥胖与动脉硬化与生理期不适，我更喜欢的 是黑糖特有的香味，那股浓郁的焦炭香，再咀嚼珍珠时逐渐散发出来。珍珠香又Q，仙草 滑又嫩，牛奶香又纯，绝配的组合。 整体而言，垦丁蛋蛋ㄉㄨㄞ奶的东西挺好吃，价位又便宜，牛奶又健康，只是点综合的料 太多了，喝起来口感相互影响，绿豆沙沙的口感，不是很搭，下次只要点珍珠或是仙草的 ㄉㄨㄞ奶就好^^ 延伸阅读(公馆美食)： 台北[公馆]富利得利。多口味贝果 http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!4972.entry 台北[公馆]金三角云南小吃店。道地云泰风味 http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!4952.entry 台北[公馆]台一牛奶大王。芒果牛奶冰 http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!5834.entry 台北[公馆]鱼尾狮星马料理。新加坡菜 http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!5241.entry 台北[公馆]豆府花城。芋头牛奶冰 http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!4906.entry 台北[公馆]韩庭州-韩国料理 http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3753.entry 台北CoCo壹番屋(公馆台大店) http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!2141.entry 台北公馆龙潭豆花 http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!1790.entry 台北[公馆]台一牛奶大王-芝麻汤圆红豆汤 http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3674.entry 台北[公馆]蓝家刈包 http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!1773.entry 台北[公馆]Free Style费斯达香草洋食馆。义大利面炖饭 http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!5896.entry 台北[公馆]蜜园冰菓店。芒果牛奶冰 http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!5917.entry 台北[公馆]凤城烧腊粤菜。招牌三宝饭 http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!5944.entry 台北[公馆]热烈一番拉面。微辣担担面 http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!6219.entry 台北[公馆]水龟伯古早味冰店。红豆粉襘豆花 http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!6245.entry -- 为了纪录生活点滴，於是开始写网志 回顾之後却发现生命只剩--吃，喝，玩，乐。 [H3aTer]豁达 http://heater0718.spaces.live.com/ --

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