摊位名称：刘记 地址：彰化县员林镇中正路53号(员林家商对面) 电话：04-8317872 价位(每人)：包子一颗NTD20 网志图文版:http://www.wretch.cc/blog/takuto/11826126 　　前几天突然想到高中时期常常吃的一家包子，好久没吃了呢！今天下午时机正 好，当下就驱车前往罗！地点没变，因为在自家营业嘛！在员家的对面，很好找。 价格则是和我想的一样，因应物价上涨，包子果然调升了五元；点了竹笋包、高丽 菜包和鲜肉包，各一个。 摊位 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=12&f=1153831277.jpg&p=134 这家卖好久了，小货车的摊位就停在自家，手工做的包子，生意不错，一直有客人 上门来；穿灰色无袖上衣的是老板，背对镜头穿灰色上衣帮忙的女孩，我猜是他的 女儿。老板发现了镜头...。 三包鼎立 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=12&f=1153831278.jpg&p=135 没有红点作记号的是笋包，一点的是肉包，两点的是菜包。他们的包子比一般卖的 大一点，内馅也比较多，饱足感当然也提升了。 竹笋包 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=12&f=1153831279.jpg&p=136 一扒开包子，笋丁就一颗颗掉出来了，内馅真的不少，笋丁的口感很爽脆，好像牙 齿有神经般地，明显地感受得到笋子的脆度。 鲜肉包 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=12&f=1153831280.jpg&p=137 高中的时候最常吃的就是鲜肉包了，我最爱这个味了！肉一大块，不像有的包子店 肉包得少少的；肉馅主要是用黑胡椒和葱下去提味的，我喜欢吃肉汁渗入包子皮的 那个部份。 高丽菜包 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=takuto&b=12&f=1153831281.jpg&p=138 第一次吃高丽菜包，原谅我没把包子撕得好看一点。内馅除了高丽菜之外，还有红 萝卜、笋丁、香菇梗和玉米粒，高丽菜的脆度虽然不比笋丁，不过还是有咬到纤维 的口感。 　　很高兴虽然价格调升了，但品质并没有下降，不管是包子的大小或是内馅，都 和我在高中时候吃到的一样，值得大家来品尝看看；包子买回家吃不完可以先放冷 冻库，半夜肚子饿想吃的时候，直接拿出来在电锅蒸个1~2杯水，口感依然不错， 热腾腾地最好吃了！老板看到我在拍照，还开玩笑地说要收版权费，误会我是大叶 的学生，他说有很多大叶的学生都来他这里「卡嚓！」(比出照相的手势)。 -- http://www.wretch.cc/album/TAKUTO 我的无聊相簿 --

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