网志图文版：http://wiselyview.net/blog/read-1392.html ． 会晓得这家店，是因为Wisely每次到台大去拍照时，都会将机车停在正门对面； 而刚好都在这家「御膳九」的对面，所以看了许多次後，就一直很想找时间试试。 这几天，Wisely入手了一台便宜的随身机Pentax W60，便想试试食记的拍摄； 所以，就选择了这家室内光不算充足，而且很符合炎炎夏日想品嚐的清淡佐食。 看着招牌，很容易将名称念错，其实取其名的意思，是源自於店家有九种定食； 价格都在168元左右，在中餐的套餐则是139元，算是属於一般的中等价位！ 与友人相约晚上一起聚餐，看了一下Menu後，才晓得这里大都以定食为主； 套餐平均的价位大概都在200元以内，若单点的话约139元，不另加服务费。 另外，还有多项饮料可以加点，不过必需再加30元才有，真是有些小气～XD 和友人讨论之後，我们各点了「石锅烧肉饭」和「炸猪排佐赞歧乌龙冷面」乙份， 想试试不同的组合餐，以及它们搭配的配菜内容，刚好也可以交换来试看看。 它们的石锅烧肉饭，配菜的部份有味噌汤、沙拉、日式小菜和黑糖冻等等．．． 而沙拉本身并不会事先添加调味酱，食客可自行添加桌上的和风酱汁来调味； 可是吃起来感觉还是普普而已，并不会有特别美味好吃的感觉～(算是很一般) 主餐石锅烧肉饭，其实跟韩式的石锅饭相比，Wisely觉得味道口感差了很多， 不只是里头的配料很普通之外，酱料的搭配也不算突出，而锅巴味道也不够香。 Wisely因为天气热，所以点了炸猪排佐赞歧乌龙冷面来试试，顺便消一下暑。 配菜的部份，倒是相当地简单，除了味噌汤和炸猪排之外，还有一碟日式小菜。 赞歧乌龙冷面份量算是OK，对於一般中等食量的女生来说，算是相当地够吃； 沾着酱汁的面条，吃起来相当地Q弹爽口，味道也是甜咸适中，不会太过抢味。 而搭配的厚切猪排，面衣相当地酥且厚，里头的猪排肉口感非常地紧实且韧， 吃起来没有想像中，那种溢出肉汁的感觉，但还好沾酱还算不错，加了一点分数。 ． 台北．御膳九 (九种和风定食) 台北市新生南路三段94巷6号1楼 (台大总店) 营业时间上午11点至下午3点，下午5点至晚上9点 ０２－３３６５－２４３５ 另有信义店在新光A8馆的B2美食街，以及新竹市中华路二段190号 ． -- Wisely's 拍拍照写写字(BLOG) http://wiselyview.net/blog Wisely's 摄影风情(PHOTO) http://wieslyview.net --

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