作者uwxuwx (P币能买美食吗?!)
看板Snacks
标题[心得] 记忆里的好味道『中华甜爱玉』
时间Thu Jul 31 21:00:08 2008
没有音乐,只有图文:
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<中华甜爱玉>
参考售价:每盒12元
购买地:各大量贩店、超商、杂货店。
随着饮食文化的提升,现代人对吃这件事,不仅考虑到吃饱跟价钱这二件事,还有食材、
用料、服务等等。写这麽多食记的我,开始陷入深思「为什麽有人愿意花1000元吃份甜点
得到满足,有人只要花10元就可以得到满足?」
中华甜爱玉是跟着我一起长大的好良伴。小时候妈妈牵着我上菜市场,嘱咐:「乖乖跟着
我买菜,等会买个甜爱玉给你。」
以前超商/超市/量贩店不像现在这麽多时,中华甜爱玉得到传统市场上才买得到(养乐多
也是),有时连一般杂货店也没看到,因此得来非常不易。
中华甜爱玉这麽多年,价格依然可亲,盒子上头建议售价为12元,但是我在家乐福买一组
四盒32元,平均一盒8元,相当便宜。
中华甜爱玉里头的材料有:水、果胶、鹿角菜胶、刺块豆胶、爱玉子、柠檬酸、柠檬香料
。其中鹿角菜胶还是寒天的远亲哩,是一种海藻,被广泛应用在各种食品,添加在这里是
为了增加滑嫩感。
我吃甜爱玉习惯小心翼翼的打开封膜,先吸吮浮在上面的汁,然後再舔塑胶模,因为总觉
得这比内容物还好吃。
甜爱玉散发甜甜柠檬香,看起来Q软Q软,嚐起来软嫩带点酸,非常好吃。
这麽多年来,同样的包装甜爱玉,没有一款能胜过中华甜爱玉在我心中的地位。
更甚者,比有些饮料店所卖的爱玉,好吃太多。
小时候,立志将来长大要去卖中华甜爱玉,因为这样天天都有爱玉吃。对於身为孩子的我
,美味与否不是重点,最重要是享受跟妈妈逛菜市场的乐趣,以及得到奖品背後的意义「
我是乖小孩」。
记忆中的美味,是无可取代,这句话我慢慢懂了。
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