※ [本文转录自 Yunlin 看板] 作者: HDDCDR (creditcard) 看板: Yunlin 标题: [食记] 斗南尚珍猪肉乾 时间: Wed Jul 23 00:20:18 2008 ◎时间:早上到晚上 ◎地点:斗南菜市场 ◎店家住址:n/a 电话:n/a 网址:n/a 价位:330/斤 分享心得: 小时候很爱吃猪肉乾，记得有家店总是在门口烤猪肉乾每次经过都香味四溢，所以三不 五时会拿着零用钱去买来吃。後来那家店关掉了，有好长一段时间根本忘了猪肉乾为何 物，一直到近几年发现斗南菜市场里头有家叫做尚珍的肉品店有在卖好吃的猪肉乾。 当时看到店名觉得很眼熟，仔细一想似乎是很小的时候曾经有亲戚送这家的肉品礼盒， 这家的猪肉乾很”涮”嘴，总是让我一口接一口的吃不停。先前在台北地区工作时曾经 买这家的肉乾去请同事吃过，还颇受欢迎甚至还有人想要订购勒。 红红的猪肉乾甜甜咸咸的配着刚泡好的茶很棒，每次到国外一段时间都会莫名的想念起 这东西，就跟会很想念盐酥鸡一样。然後回家後就会特地跑去买一些来解馋。遗憾的是 随着近来的通货膨涨这猪肉乾的价钱也飞涨，没记错的话价钱已经来到一斤三百多台币 ，再涨下去就很难买下手罗。 网路图文版： http://blog.xuite.net/share.database/blog/18293644 --

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