※ [本文转录自 Food 看板] 作者: araiyui (新井 唯) 看板: Food 标题: [食记] 新竹-竹北-文化中心附近-再访-均镁 时间: Tue Jul 15 19:11:20 2008 ----- 完整图文部落格版 http://blog.pixnet.net/araiyui/post/19999313 ----- 一次食记(http://tinyurl.com/3zk75j) 自从上次带了一盒均镁的北海道戚风蛋糕，瞬间被我和Arson扫光之後，心里便暗自做了 决定，如果下次有机会到竹北，一定要一次买两盒回家，没想到这个机会，来的这麽快。 和Joanna享受过森林浴後，小唯便问她，从这到竹北顺不顺路？看倌们应该不用想，也知 道答案，不然怎麽会有这篇呢XD。二话不说，出发买蛋糕去！ 由於上次为了找这间店，花了颇久的时间，这次有了经验，一下子就找到了店家。除了带 了两盒北海道戚风蛋糕，还买了一个千层杏仁派。 千层杏仁派(NT35$) 和上次一样，我们先找了一个有冷气吹，又有音乐听的好地方，点了一杯饮料，坐了下来 ，才慢慢开始享用。其实我不知道这甜点的名称是什麽，只是他的外型很像市面上有卖的 千层派，所以姑且称它为千层杏仁派吧！ 好多层喔＠＠。 一口咬下，表面的杏仁片和糖霜，营造出酥脆的口感，加上内层多层松松的口感，吃起来 十分特别。整个在口里咀嚼，嚐不到下层的味道，反而都被表面的糖霜甜味覆盖过去了， 稍嫌美中不足。 北海道戚风蛋糕(NT120$/6入) 这次提了两盒回家，就连Arson看到了，都高兴的欢呼着，看来不只有我喜欢这个蛋糕， 连他都爱到一个不行呢！依照惯例，先放入冰箱，等够冰的时候再吃罗！ Arson也很爱的北海道戚风蛋糕。 吃起来虽然没有一般海绵蛋糕口感柔顺，不过因为内馅冰凉的鲜奶油，补足了这一切，加 上淡淡香草的香气，真的会让人一个接着一个吃呢！ 这次买的两盒，加上我和Arson比较节制些，把它分成三天吃光，看来好吃的东西，还是 久久吃一次就好，太过容易到手的东西，或许久了就没那个新鲜感了。 【後记】就小唯所知，均镁从4月1日起，单盒已涨价为130元，看来以後要更省点吃了， 千万不能上瘾才是XD。 位於文化中心附近 　　 　　均镁 　　店址：新竹县竹北市文平路302号 　　电话：03-5528898 　　营业时间：不明 　　用餐日期：2008/03/27 -- dream about yui 我的生活志 http://blog.pixnet.net/araiyui --

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