网志图文版：http://wiselyview.net/blog/read-1361.html ． 前阵子，Wisely听说南机场夜市的阿春凉面要搬家的消息，让我感到大吃一惊！ 因为在Wisely的心中，阿春凉面在我吃过的排名里，它绝对是数一数二的凉面； 比较可惜的，它贩售的时间只有早上上午，而且常不到中午用餐时间就卖光收摊。 所以，Wisely带着怀旧回忆的心情，再次一早骑着机车到南机场去回味旧址凉面； 也顺便多拍几张照片，当做自己吃了多年至今的一份回忆．．．．． 阿春的凉面只有一种口味，分特大、大及小三种，价格为35／30／25元； 而味噌汤则一碗15元，采自助式取用，可以无限次续汤，任君喝到饱。 如果你是外带的食客，就算有内用，也得要依序排队等待，不管谁都一样； 而它们的生意实在太好了，常会看到有人拎着一大包的凉面外带。 就算天气炎热，许多人也甘之如饴地排队等待，Wisely为了带给爸妈吃， 讨厌排队的我，也成为队伍里其中的一员．．．没办法～它有这个价值！XD 阿春凉面旧址的位子其实并不多，大概是两两四方桌并在一起共两组而已， 所以生意好食客多时，站在一旁看着别人大快朵颐，其实是常有的事。 别看它小小一摊，店家的手可是没闲过，装面淋酱分袋等等一气呵成； 但就算动作再快，还是赶不及用餐的人潮，所以不时会听见老板忙着道歉的声音。 阿春凉面之所以好吃，除了价钱便宜份量够之外，多样的淋酱配料也不马虎； 看着老板熟练地一匙匙淋着调味料，一盘接着一盘装，还要忙着招呼客人们。 它们的味噌汤从10元涨至15元，但是依然采取自助式喝到饱，还是相当便宜啦！ 外带的凉面，店家会细心地将面条和酱料分开装，若需要加辣加哇沙米得事先讲。(大力推荐要加啦．．．．^^) Wiesly喜欢它们的凉面，是因为除了面条爽口弹牙外，调味配料也相当浓郁； 再加上可自行取用添加的辣酱及哇沙米酱，让凉面的滋味更增添多元的口感。 超大碗的凉面只要35元，比其它家一般同价位的凉面店份量多上许多， 常吃到最後时，快要有吞不下的感觉．．．Wisely也是一盘就被打挂了！XD 味噌汤的口感比较偏淡，但是豆腐却是不时的添加，所以不用怕只喝到汤水而已； 虽然汤头简简单单，但是却很对它们家凉面的味，让Wisely非得喝三大碗不可！ 阿春凉面八月後的新地址，其实离旧址只有几步路的距离，所以还算是相当地近。 Wisely也询问老板，他表示价格不会因搬到室内而有所变动，一切维持原样； 开店的时间也是自早上六七点开始，直到卖完後结束休息，但每周会休两天。 新址的位置在中华路二段368号1F，隔壁是7-11便利商店，非常地好找； 而Wisely也特意绕过去在对面拍几张照片，让各位朋友们看看正在装潢的新址。 延伸阅读：巷尾吃透透 – 阿春凉面 ． 台北．南机场夜市：阿春凉面 台北市中正区中华路二段307巷（南机场门口正对面）＜旧址＞ 台北市中华路二段368号1F (旧址旁路口出去右转7-11旁) ＜新址＞ 营业时间上午7点至售完为止，约11点左右打烊，每周二公休 -- Wisely's 拍拍照写写字(BLOG) http://wiselyview.net/blog Wisely's 摄影风情(PHOTO) http://wieslyview.net --

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