作者inuinu ( koinu)
看板Snacks
标题[食记] 团购--依蕾特布丁
时间Sat Jun 7 17:45:54 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: inuinu ( koinu) 看板: Food
标题: [食记] 团购--依蕾特布丁
时间: Sat Jun 7 17:42:12 2008
安平门市地址:台南市安平路422号
电话:06-2260919
宅配订购电话:0800-300-600
网址:
http://www.elate.com.tw
虽然依蕾特布丁很红也不是1天2天的事了
我去台南却从来没把它列在美食清单中
因为我对那些走高级路线的烤布蕾或布丁一向兴趣缺缺
从小到大只爱吃统一布丁
但合购就是有一种魔力
一看到同事发的合购信就莫名的想跟XD
一盒有12个,我揪了两枚跟我一样想尝鲜的同事share一盒综合的
综合有4种口味:鲜奶,可可,芒果,芝麻
我害怕芝麻制品,所以就选了鲜奶*2,可可*1,芒果*1
因为我们总盒数有达到24盒,单盒价格为350元
布丁包装蛮专业的,连热量都有标示清楚,很贴心~
可可奶酪
本来我很害怕依蕾特会像一般烤布丁走绵密路线
(我爱统一那种滑溜溜的口感~)
没想到它其实也挺股溜的,但跟统一布丁还是有差别
我觉得口感介於烤布丁跟统一布丁之间,蛮微妙低!
巧克力味道非常香浓,布丁本身味道反倒淡了点
不过可可甜味恰到好处,这点深得我心
周瑞尼说她吃依蕾特的布丁一次都吃不完一整个,觉得太腻
但我轻轻松松就吃完一个,也没有觉得很腻耶
芒果奶酪
虽然我对芒果加工品一向没有太大好感
但抱着勇於嚐试的心情还是拿了一个芒果口味的试试看
芒果泥味道清爽不会太甜,衬托出布丁本身的奶味
可能是因为我对芒果没有抱太大期待,反而意外地觉得不错喔!
鲜奶布丁
经典的鲜奶口味当然是压轴罗
依蕾特最大的卖点就是制作过程不加一滴水,完全以鲜奶代替
不过黄珍珍觉得这样吃起来很腻,给予大恶的评价
让我对鲜奶口味真是既期待又怕受伤害...
一入口就感受到浓浓的鸡蛋和鲜奶的味道,还有甜而不腻的焦糖香味
搭配上股溜的口感真的是挺不赖低!
不过因为鸡蛋跟鲜奶味道真的很浓,连我一次都顶多只能吃一个
我可以理解为什麽会有很两极的评价...
这次嚐试依蕾特的感觉还不错,布丁口感细致,味道香浓
我觉得以现在物价来说,一个30元的单价不算过分
毕竟统一大布丁现在都涨到18元了@@
有机会团购或到台南的话可以试试看喔~~
--
http://www.wretch.cc/blog/inu0723
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.77.220
※ inuinu:转录至看板 Sweets 06/07 17:45
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.77.220
1F:→ mlc1031:我最喜欢限定的伯爵茶口味,超优~ 06/10 11:16