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网志图文版:http://wiselyview.net/blog/read-1277.html . 元荣拉面部屋距离Wisely家相当地近,所以有时在下班後或假日会到这里用餐。 说实话,它这家店的地点选择并不算好,刚好位於四条道路的要冲之地; 所以,有时想来这里吃饭,Wisely还得回转个大弯才行(因为这一带条伯伯特多)。 . 印象中,这家店已经开好几年了,之前的店家似乎都经营不太久,元荣算满会撑的。 这家店的特色,其实是「便宜好吃」这四个字,其它部份好像也不太能怎麽形容; 价格上,绝对是一般在东区或是永康街吃不到太的数字,但是口味上也稍微逊色了些! 但是就因为它的份量多,而且可依照个人的喜好做味道的调整,再加上配菜特优; 所以Wisely满爱来这里用餐的,就连Ring妈一家到附近修车时,也会在这相约吃饭。 它的店面不大,所以若没看到那橘红色的招牌的话,就会很容易在交通绿灯闪烁时经过; 不过,还好隔壁是间捷安持的自行车行,只要留心注意一下,真的要找还不算太难。 店里的摆设装潢很简单,就像一般日式的食堂一下,但是整理打扫的相当乾净~ 比较特别的,大概就是店家因信仰宗教的关系,所以在墙上黑板会写着圣经的章节文字; 所以,也看得出店家除了写了一手好字之外,也是个虔诚信奉主的教会朋友。 元荣供应的餐点就只有『拉面』和『丼饭』两大主项,也还有一些日式料理配菜, 但就是没有做寿司或是生鱼片等等料理,而平均价格约在100块钱左右,不收服务费。 而店门口也摆个小黑板,上面写着该周的特价餐点,每天都不同,价格也在100元以内。 味噌汤(免费):店里的味噌汤是无限供应,任食客自行取用喝到饱的,但是味道普通。 不过,虽然是免费的,但是汤的温度还是相当地烫口,比起另点的店家算是有诚意了! 虾手卷(40元)、芦笋手卷(30元):它们的手卷是以海苔包着生菜丝,配上虾子或芦笋; 价格相当地便宜,而且口感非常地清爽,这是Wisely每次都会点来吃的餐点。 可乐饼两个(40元):它们的可乐饼其实份量并不多,但是里头有着玉米、马铃薯的饀料, 再以奶油当做主要调味的可乐饼,是Wisely满常点来跟Ring妈两个女儿一起吃的点心。 牛丼(90元):元荣的丼饭味道真的不错,已经接近白饭与配料呈一比一的状态; 吃起来不会太死咸,而且份量又很多,牛肉配上青菜洋葱滑蛋的口感还算不错。 搭配上酸辣爽口的韩国泡菜,真的是好吃到不行...Wisely常打包它们的泡菜回家! 另外它们的泡菜猪肉丼味道也很赞,Wisely很推荐点他们家的丼饭来试试。 味噌叉烧拉面(105元):这次吃到的味噌叉烧拉面,说实话在味道上有点不尽人意; 可能是Wisely很爱吃重口味的拉面吧!所以觉得它们的味噌并不够浓厚,少了点味道; 後来在跟店家反应时,得到的回答是有些客人希望不要吃到太咸的味噌汤底, 但若需要较重口味的话,可事先跟店家反应,厨师会依照要求再行做料理的调整。 不过,它们的拉面面条Q度还算不错,虽然没到弹牙的程度,但是份量绝对是够多的; 而半熟蛋的味道也处理的刚刚好,叉烧的部份偏瘦不会太油,这是比较可惜的一点。 但是它搭配的小菜,居然是很难得吃到的「凉拌鱼皮」,而且调理的味道相当地好; 这让Wisely感到有些惊喜,用来当做配菜,还真的是有加分的作用.....^^ 日式炸豆腐(40元):日式炸豆腐就是属於那种油炸至金黄後,再淋上一点酱汁的成品。 不过,它们的炸豆腐有一点点不同,就是它们的炸好後再浸泡在特制的酱汁里头; 所以吃起来比较没有那麽烫口,豆腐香味也很够,但是酥炸的面皮吃起来口感相当松软。 鸡肉串烧(60元):一份两串的鸡肉串烧,与红蜻蜓食事处相比较,价格还算便宜了许多。 虽然吃起来,不像顶级串烧那麽油脂丰厚,但是吃起来软硬适中,而且味道也不错; 因为这道串烧得趁热去吃,所以喜欢重口味的,可以沾点店家提供的味噌酱风味更佳。 这餐後水果忘了是不是老板娘招待的,但是她知道我是来这里用餐的常客; 跟他们聊起了店家经营的心得,可以发现他们很认真在做不同的角度的口味经营。 也或许因为地处不甚繁华的文教区里,所以在提供的餐点及价格上,尽量以平实为准; 但也因为附近有学校的关系,所以在素材的提供上,都会倾向健康营养为走向。 . 延伸阅读: 保健网餐厅资讯:元荣拉面部屋 琴声里有文字调色盘:元荣拉面部屋 . 元荣拉面部屋 (隔壁为捷安持自行车行) 台北市文山区兴隆路1段281号 (邻近静心小学) 02-29319028  营业时间上午11点半至下午2点半 下午5点半至晚上9点,每周日固定公休 -- Wisely's 拍拍照写写字(BLOG) http://wiselyview.net/blog Wisely's 摄影风情(PHOTO) http://wieslyview.net --



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