听到美霞姐自己腌制3000斤白玉罗卜，很难想像那数量 有多少，但看到一条条脱水白玉罗卜充满饱实感，宛如 功力深厚书法家挥毫一字，就很让人感动。 一条接一条缠绕白玉罗卜，静静躺在腌瓶中，美极了。 美霞对食物的处里，让我宛如看到一位有深厚底子的书 法家，笔笔充满攻力，充满一种「食」的美感。 美霞说她找了垦丁、桃园、宜兰、台南四地，总共三千 斤的金白玉罗卜，腌制後去比较差异性。我第一次吃到 腌制白玉罗卜，汁多香脆，还带有点酒味，当零食与配 稀饭真的很好吃。 这天，我在吃白玉萝卜吃得津津有味时，美霞姐突然说 咖啡煮好，结果一边喝咖啡、一边吃腌制白玉罗卜，还 真的别有一翻滋味。 那一夜回家前，我想跟她要一小罐白玉萝卜回家吃，结 果她送给我刚刚一进门就看上的一罐很有特色白萝卜罐 ，当下真的让人感动的喷出眼泪。 图片 http://www.wretch.cc/blog/hehe77/9596827 --

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