作者beyin (是你错失我!)
看板Snacks
标题Re: 台北桥下的正宗可丽饼
时间Thu Dec 18 00:34:36 2003
※ 引述《vivahou (vivahou)》之铭言:
: 今天和男朋友兴高采烈的去吃了炒面专家和纯糖麻糬
: 在纯糖麻署隔壁有一家贴着希尔顿西点师父的不起眼的可丽饼的摊子
: 一开始真的是觉得都没人买才想说买一个来吃也好
: 但是在要去买之前10分钟看到一位小姐去买
: 就看老板把饼皮从另一个盘子哪起来
: 我男朋友就说:偷懒也不是这样子的吧
: 但是因为我以前上过法文课
: 法文老师有教过我们做真正道地的可丽饼
: 就跟老板拿的一样
: 我买的是蓝梅口味
: 老板还加啦起酥棒
: 天啊 超超超超超超超超超超超超超好吃
: 难以形容
: 不会和我们一班在市面上吃的可丽饼一样
: 皮硬硬的又太甜
: 吃起来是刚刚好不会太甜
: 尔且饼皮有一股很香的鸡蛋香味
: 真的是很幸福说
: 下次要去试试看咸口味的
: 一定也很好吃
: PS.还有就是他的价钱便宜喔
: 30~50之间
我家超爱吃这家的纯糖麻糬,从爷爷辈开始吃起,一直吃到我们小孩子
真的很特别很好吃,麻糬吃起来不甜不腻
爷爷最爱来份麻糬+热茶
他的红豆汤跟花生汤也很棒,两者都不会太甜,
连我老爸不爱吃甜食的人都肯吃他们家的红豆汤跟麻糬
他们的花生煮的够软,
我们家特别锺情他的花生汤,老是觉得外面其他店的花生太硬了,不够入口即化
除了冬天的热食外,夏天他的冰也很好吃
老实讲,我一直吃不惯其他地方的三种冰或四种冰
因为其他地方的料没有这家的实在
呵呵呵呵,或许说我被他制约了吧
总之我家冬天、夏天都喜欢这家摊子的东西
在地人的强力推荐 :P
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