作者PsMonkey (痞子军团团长)
看板Singapore
标题[新闻] 批准食用昆虫进口
时间Sat Apr 8 11:43:46 2023
最近在媒体上陆续有看到报导
这里列的是联合早报的连结:
https://www.zaobao.com.sg/news/singapore/story20230408-1380601
原文标题是:最快下半年起 蟋蟀蚕蛹等16种昆虫将成本地盘中餐
这里其实有点看不太懂(法规)
因为文章内有提到
这类昆虫(注:Black Soldier Fly)没有安全食用的记录,
若业者有意进口作食物,
必须另外在新型食品框架下,向当局申请。
所以其实本来要进口也可以,只是程序比较复杂?
顺便闲聊一下一些(我知道的)食用昆虫哏:
+ 2000 年结束连载的日本漫画《炒翻天》
最终战的题目是「用鸵鸟肉做出 21 世纪的料理」
主角就是用蜻蜓、甲虫、蚯蚓、苍蝇卵当配料
事隔二十年後来看... 越来越不觉得是唬烂而是高瞻远瞩了 XD
+ 胭脂虫(Cochineal)是很多食用红色色素的原料来源
+ 冬虫夏草不是虫也不是植物,是真菌
不过这种真菌是寄生在昆虫身上...
(谜之声:鸡也吃虫嘛,没事没事)
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来规划「吃昆虫食品配 Newbrew 啤酒」的行程好了 XD
新加坡这方面走得很前面呢 XDDDDD
Newbrew 啤酒 参见
#1Yh9TtbS
https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Singapore/M.1655478135.A.95C.html
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钱锺书:
说出来的话
http://www.psmonkey.org
比不上不说出来的话
Hiking / Singapore 板
只影射着说不出来的话
and more......
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 218.166.176.29 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Singapore/M.1680925429.A.CD4.html
1F:→ chenhankiang: 太恶 04/08 22:14