作者joker0381 (装蒜头)
看板Singapore
标题[心得] 那些我去过的ASIA'S 50 Best Bars 酒吧
时间Mon May 4 23:04:08 2020
Instagram:
https://www.instagram.com/wrongfield.engineer/
到过新加坡的朋友都知道
新加坡根本就是个酒精不友善的国家,除了晚上10:30之後不能卖酒之外
那个价格也不像在台湾一样,可以吃个热炒的时候顺便来个一杯
所以我把目标转向了各种调酒,反正都要贵了也要让我多享受点服务
ASIA'S 50 Best Bars
每年都会有新的榜单选出亚洲最好的50间酒吧,包括气氛、服务当然还有主角调酒们
https://www.worlds50bestbars.com/asia/list/1-50
出乎意料地在这个酒精不友善的国家,上榜的间数居然有11间,而且大部分在前端班
所以我就打算跟着这个榜单Bar Hopping一下 (现在几乎封城只能暂停了)
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#2 Manhattan
https://bit.ly/2ygWLzB
在Regent Hotel的二楼,不要怕走上去就对了
非常的High atmosphere,灯光让人也很放松
舒适的间隔和背景音乐,不用费力地也可以跟朋友聊天
调酒的部分完全没问题,有问题的是我完全忘记点了什麽......
下次绝对记起来
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#21 28 HongKong Street
https://bit.ly/3d6KeNQ
邻近克拉码头,就藏身在HongKong Street里面
店里座位有点少,比起上面算是壅挤了点,但是多了些Chill和随兴的气氛
酒的部分,经典调酒绝对不会雷
至於特调的话在酒单上有依酸、甜、酒感分成不同类别非常贴心
Bartender也会很友善的跟你说明
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#25 D.Bespoke
https://bit.ly/2SA5rYv
绝对不是生意不好,是因为我在平日七点半就报到
非常银座Style,里面的员工也几乎都是日本原装进口
整体服务非常精致,从进门带位到出门刷卡,充满着顾客至上服务精神
特别推荐这里的Negroni,用小木桶熟成过的丰富度就是不一样
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同场加映 The Old Man Singapore
https://bit.ly/2Wt6OcP /
https://bit.ly/3c5AiEi
#1 The Old Man的新加坡分店
特调简单明了,算是我针对调酒写最多的PO文
有兴趣的话可以点进去看看,这里就不骗P币了
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预计在CB後继续我的旅程,如果有兴趣一起同行或是开发大西部的朋友
欢迎站内信或是直接IG找我!
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※ 编辑: joker0381 (219.74.143.156 新加坡), 05/04/2020 23:04:47
1F:推 content71: 可惜lockdown了 05/05 10:24
2F:推 jurassic: 感谢分享! 05/05 16:25
3F:推 bluewind23: 我也爱追asiatop50bars! Atlas 个人认为必去 05/05 23:18
4F:推 kiffer: 推! 去Atlas有 dress code 需要留意 05/09 22:18
5F:推 tonic12: 推专业酒客 05/10 12:29