http://www.cna.com.tw/news/aopl/201804260405-1.aspx 新加坡厨艺挑战赛 台湾队角逐冠军盃 （中央社记者黄自强新加坡26日专电） 新加坡厨艺挑战赛国家队狮王争霸赛，首度组团参赛的台湾队经过3天高难度竞赛， 一路过关斩将，击败各国高手，明天将和捷克、纽西兰队在总决赛中角逐总冠军狮王盃。 新加坡国际食品展（FHA 2018）除举办食品及食品器材展外，也同时举行4年一次的 厨艺挑战赛，今年的国家挑战赛共有9队参加。 台湾队表现优异，经过3天激烈竞赛，在「热菜冷展」夺金牌、「艺术烘焙」夺铜， 「85人份现场热烹」则拿下银牌。 台湾队由台湾厨艺美食协会率7名厨艺高手及7名幕後团队成员参赛。台湾厨艺美食协 会wowprime队，以总分第一名的成绩进入总决赛。 带团参赛的台湾厨艺美食协会理事长简义展今天告诉中央社记者，国家队比赛内容分 为3大部分，包括「热菜冷展」、「艺术烘焙」及「85人份现场热烹」，3项总分平均最高 分的3队可以进入狮王争霸赛。 简义展表示，以国家队形式的厨艺挑战赛除德国IKA及卢森堡世界盃之外，还有亚洲 的新加坡厨艺挑战赛。（编辑：郭中翰）1070426 --

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