※ [本文转录自 travel 看板 #1NzTEikh ] 作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: travel 标题: [游记] 新加坡-龙海鲜螃蟹王。辣炒螃蟹推荐必吃 时间: Thu Oct 6 12:31:36 2016 请享用图多好读版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/116191900 新加坡必吃美食除了肉骨茶和海南鸡饭外，辣炒螃蟹也是不可错过的一道料理！ 这次行程第一餐就用豪华的螃蟹大餐来填饱五脏庙～　龙海鲜螃蟹王是在地人推荐，观光客较少， 价位方面相较之下也比较平实的一间餐厅！　 不过地点距离几家知名的螃蟹餐厅如珍宝或是无招牌相较，来得偏远了些！ 我们从豪亚饭店搭地铁坐到NS 18 Braddel再步行大约15分钟才到龙海鲜螃蟹王 【2016?新加坡】5天4夜新加坡自由行。住宿篇~ Oasia Hotel Novena Singapore 豪亚酒店 =>https://goo.gl/RA4FxZ 来的时间已近傍晚所以天气也稍微没像正中午那麽晒，不然这一段路走起来也不轻松～ 只是刚下机的第一餐对於新加坡这个城市有着许多的新鲜感在，所以途中走走看看倒也不会太无聊 经过这一个粉嫩色系的大楼社区觉得有点梦幻　 龙海鲜螃蟹王本身就在一个美食市场的旁边～　不是在这个市场里头哟！ 一抵达店前面的人潮其实不少，招牌也挺醒目不算难找～ 来了记得先到这个机器索取号码牌，由於索取时需要输入手机号码～ 但像艾妮可本身这次并没有办SIM卡的情况下，可以跟店员讲一声，他们会人工帮忙点菜和登记划位 当天是周六晚上等位也等了大概快要一个小时～　导致後面原本行程要去看金沙水舞秀的， 也因为时间赶不上而就只能放弃了！　　（（摊手　 新加坡很多餐厅桌上的湿纸巾是需要收费的，龙海鲜螃蟹王也不例外， 一入座时桌面上早已备好两盘小菜和两包湿纸巾，如果不需要记得一开始就请服务生收回～ 不然会在结帐时发现帐单上多了这些消费哟！　 柠檬酸梅汁　Lime+Sour Plum Juice 网路上看网友推荐就点来喝喝看，味道和台湾的金桔柠檬一样！！ 味道很浓酸味也挺重～～　但冰冰凉凉的喝起来很爽　 招牌炒饭 别看这一道颜色看起来清清淡淡，里头可是有加入金沙酱去拌炒～　 所以吃起来其实咸蛋香气十足，再搭配上大虾仁和花枝、鱼肉等，感觉蛮补的！ 牛油螃蟹　时价 龙海鲜螃蟹王的螃蟹口味有好几种，在犹豫了好久之下，最後选了牛油螃蟹， 艾妮可本身吃辣只有小辣程度，怕辣椒螃蟹太刺激，於是就... 但你以为牛油螃蟹就很温和吗？！？！　NO~ 事情没你想的那麽单纯啊 XDDD 这道牛油螃蟹的滋味真的是很让人惊喜，牛油香气十足这不用多说， 酱汁是香甜当中带着辣度的！！！！！！　而且辣味还有到中辣程度， 但因为有牛油的温润香气在，稍微可以中和辣的感受　　 像我们点的这只是小的螃蟹，但上桌时份量一点也不小～　这一只60元新币， 蟹螯和蟹膏通通都很肥美，而且肉质吃起来真的只有新鲜两个字！　太满足了　 另外～　在菜单上没看到的炸馒头也是每桌必点，香香脆脆的馒头拿来沾螃蟹酱汁吃， 一方面可以当正餐填肚子，另一方面也可以让那盘内满满的螃蟹酱汁物尽其用　 甘香排骨 富有浓郁椰汁咖哩香气的一道，炸过再拌炒的排骨条，本身也有经过腌制， 因为当起来非常够味！！！　是非常好下饭的一道～　突然觉得我们两个是否点太多， 看着隔壁桌的两位客人，只点了一道螃蟹和另一个主菜，而我们竟然一口气吃了五道 有点厉害　　哈哈哈 最後一道XO酱时蔬～　调味有点重，咸味有点受不了！ 而菜的份量也有点惊人，後来整个吃不完，菜剩了一半，我们挑的是芥兰菜， 其实口感很嫩是好吃的，只是真的太饱菜也有点咸就放弃没有完食　　 最後附上收据，给大家参考菜色的价格～　这一餐也是我们新加坡行中最奢华的一餐， 但物超所值，吃得很满足餐点水准也值得推荐给你们！　　 来新加坡安排个一餐来龙海鲜螃蟹王吃辣炒螃蟹哟　 　 -- Guten Appetit 美味人生 http://aniko1983.pixnet.net/blog FB 粉丝团: https://www.facebook.com/anikomayday --

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