图文版:http://mcwild39.pixnet.net/blog/post/196341594 新加坡的早餐非常有名 巧克力吐司烤酥抹上咖椰酱，在夹上一小块牛油 吃起来甜甜咸咸 刚烤热的咖椰吐司配上冰奶油，甜咸冰热的矛盾口感在口中交杂 却又让人一想再吃 没错!!!~~这次去新加坡，硬是被人安排了每天都吃咖椰吐司的行程@@ 所以这次要跟大家分享不同家的咖椰吐司的比较~ 第一个介绍的 也就是最有名的亚坤 这家开到台湾来的咖椰吐司，始终是台湾人到新加坡的必吃选择 而亚坤在全国有70几家分店，今天我们到的是 位於bugis junction(白沙浮购物广场)美食街的这家亚坤 bugis junction就在bugis站隔壁，算是好找的百货商场 但是今天是星期六，一大早的百货美食街人有点少 到转角一看，挖哩，这摸多人在排队阿? 排队的人好多，但我相信这应该都是像我一样的观光客，比较少当地人。 第一次看到直接吃半熟蛋，简直吓呆了 加点酱油味道可能比较好....恩....看起来不是这麽美味.... 虽然我还是嗑完了，但还是有点不太习惯这样的吃法 将将将~~咖椰吐司终於出现了 亚坤的咖椰吐司夹了一块完整的奶油，吃起来还是冰的 甜咸的滋味，烤过的土司抹上牛油 搭配中间那一块稍冰的奶油 两种口味融合在嘴里，一点都不觉得唐突 但我们只会吃这一间吗?当然不是~~~ 第二家店在牛车水的东亚餐室 这家早餐也是远近驰名 不过就没像亚坤这摸多家连锁店了 Keong Saik Road上，小小黄底红字招牌 不知道是不是今天是星期一的关系，整条街似乎只有这家营业 不过人也是爆多，应该又是慕名而来的人吧 附设露天雅座，就喜欢这种悠闲的感觉 里面真的很像台湾的小吃部，蛮有趣的 menu，原来老板肖像已经图像化了阿... 这里跟亚坤不一样的是，它不是用巧克力吐司去烤而是用白吐司 切成二分之一块比较好入口 它也没有加一整块完整的奶油，而是用涂的 也没有降低它的美味 挖又是半熟蛋、新加坡的'大冰奶' 回台湾之後，有时候还是会想到咖椰吐司的美味 (半熟蛋就...我也不确定台湾的蛋可以这摸吃) 建议大家去新加坡的时候 可以多品尝几家(虽然我舌头比较拙，只能分辨好不好吃...) 我相信这会是让你难忘的一种美味 --

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