作者JamesGenie (give me a job)
看板Singapore
标题[美食] 书店里的咖啡香-JAMS@ION
时间Fri Oct 22 19:41:49 2010
书店里的咖啡香
http://tw.myblog.yahoo.com/erica8021/article?mid=617
位於新加坡的乌节路上,百家购物中心争鸣,其实卖的商品大同小异,
对我来说仅止於走马看花。
由於地下街道的互通性,提供给购物者、过街的人绝大的便利,加上地下通道运用得宜,
所以也提供另外一种消费型态与区域,客流量只增无减,对政府及百货业者无往不利。
惟一比较纳闷、也令人不解的是,在新加坡的百货、购物中心里的店舖,好像对於楼层
规划比较不甚明显。在室内设计公司待了这麽多年,对於整场百货的店舖规划,略知一二
,
过去的经验告诉我,店舖型态的不同,该让它们有所归纳,流行区域、男装部、国际精品
区、
美食街、超市…。就如图书馆的书一样,食谱的书绝不会跟政治或科幻小说的书放在同一
区。
可是两年来,逛遍了新加坡大大小小的shopping mall,常常发现很奇特的现象~~~
流行服饰的店舖旁,邻店就是卖吃的,而且还不是采精致咖啡店的结合,
而是卖咖哩角之类的东西!!!杂货区、青少年品牌的楼层,旁边就是一家中式餐厅!!
!
视觉上产生很大的冲突与不协调,即不呼应,亦不美观,让人对於~“专业度”~有很大的
质疑。
当然,这纯属个人观感,也许对很多人来说,这样的安排是很巧妙与贴心的,也说不定。
还是…还是…近年来整体规划已不再像往年那麽讲究一致性,连百货购物商场,
也都要来玩一下冲突搭配?我…我…我过时了喔???…………
客倌,如果有人知道这是新的流行趋势,麻烦告诉我一下ㄋㄟ。。。。
书香与咖啡香的结合,这我倒很认同,每年回台北,一定会到诚品敦南店去买把新书,
书还没买就被那阵阵的咖啡香给引诱,怎能不享受?怎能错过?
这一家书店就藏身在新加坡ION Shopping mall里,这一次,不为买书,只为美好的空间
、
明亮的窗景而来,当然少不了午茶点心的需要喽!
重点是~~它有让我好像回到诚品敦南的Feeling…。
↑ 书店的入口处,展示新书,利用小空间陈列主题的方式,说明了书类型,透过视觉的
传达,
以非主动、并强迫式的方式,让消费者在第一时间接受讯息,增加潜在性消费的机率
,
广告目的就达成了。
↑ 书店2楼的文具区,在入口处运用红色的背墙与一尊小石膏像,有种置身在小美术馆的
错觉,
有着大红色的神秘感!
↑书店中岛区的咖啡店招牌,简洁、明亮!
↑ 面对窗景的另一尊小石膏像,还用个聚光灯为它打光,着实有图书馆的意境。
↑鲔鱼三明治及沙拉,价格不菲,口感新鲜。
↑ 我点的蛋白糖霜饼,我也不知道该怎麽正确的称呼。过於甜腻,口味单调!
↑ 一杯再平凡不过的巧克力牛奶,用的是不小气的巧克力块,喝完时,杯底还有一大块
没有溶解的巧克力。嘿~~!搅都搅不动。
↑ 特殊口感的~辣椒巧克力~,如果冬天来上一杯应该会不错,这麽炎热的地方,
有一点不适合,James喝完後,心悸一整晚。
↑ 陈列DVD、CD的角落,还有着电影可观赏,客人乾脆点着一杯咖啡,就坐在萤幕正前方
,
肆无忌惮地看起电影来。
↑ 往2楼的旋转楼梯,狭窄弯延,却有一探究竟的60年代复刻普普风。
↑ 连地板也要红支支的,一点都不嫌多。
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◆ From: 116.87.170.117
1F:推 huskyiblue:我也觉得书店旁的商店有些冲突。不过滨海艺术中心里的 10/22 21:53
2F:→ huskyiblue:图书馆不错喔!旁边就是咖啡厅! 10/22 21:53