有音乐(可关闭)网志版：http://www.wretch.cc/blog/iamChantal/415424 　　那天夜晚，我们从鱼尾狮(Merlion Park)出发，沿着新加坡河(Singapore River)散步， 不同於白天的炙热，乘着凉爽晚风，经过浮尔顿酒店，越过安德森桥，以榴槤为造型的滨 海艺术中心就在右手边散发金光。新加坡的夜晚，就是那麽灿烂且美丽，而名闻遐迩的治 安，也让我们两个女生可以安心地在此刻轻松漫游。 　　到了新加坡最高的饭店瑞士史丹佛酒店，意味着我们的目的地莱佛士酒店就在不远之 处，果然过了马路、拐个弯，在欧式建筑的回廊下，看到了期待的Long Bar 招牌。 　　顺着楼梯上楼，热情且轻松的音乐随着我们的靠近而愈来愈清楚，走进酒吧里，除了 吧台的调酒师和服务生外，我们似乎是店里唯一的东方面孔，点了两杯新加坡司令(Singapore Sling)，店里昏暗但悠闲的气氛，每个人都啜着一口新加坡司令，开始闲话家常，拿起桌 上的花生，剥花生壳的声音此起彼落。 　　在我们的新加坡司令上桌之前，我环顾了酒吧四周的环境，屋顶上左右摇曳的蒲扇， 通往二楼的旋转楼梯，穿着夏威夷风格衬衫的服务生托着盘子在店内来回走动，来这里的 客人不论是三五成群坐在藤椅上喀着花生，或是坐在吧台前和酒保聊着天，每个人必定都 点了一杯新加坡司令，即使它要价可不便宜，小小一杯可是得花上25坡币。 　　我和H也动手拿了桌上满满的花生，乾喀起来，在这里你可以不必害羞，大剌剌地将 花生壳丢在地上，这个酒吧的地板四处可见吃剩的花生壳，人们踩过花生壳发出的声响成 为了这家酒吧最富有的特色。就这样随手往後一丢似乎还不够，我们开始把花生壳丢到对 方身上，开心的嘻闹着。 　　没错！在这个地方，就是可以暂时逃离你在平日生活中受到的拘谨，在新加坡乱丢垃 圾可是会被当地政府重罚，但是进入这个空间，大方的抛开那些枷锁吧！ 　　服务生为我们送来两杯调酒，这杯红色调调，杯缘插片当地凤梨再缀上一棵樱桃，这 就是赫赫有名的新加坡司令，而此地我们待的酒吧正是发明新加坡司令的地方，原本专为 女性设计的调酒却意外的风靡全世界，如今也不再只为女性所喜爱，世界各地的酒吧皆相 继仿制这款鸡尾酒，但因为其成分极多调制不易，纷纷成为了各具风味的新加坡司令。 　　而我们又是何尝幸运，能品尝到世界上最正统的新加坡司令。 再品尝之前先来合照一张吧 　　轻啜一口，喝起来像是热带果汁，但当我喝到一半的时候，似乎开始有了醉意，可见 它是杯会轻易引诱人的鸡尾酒。 　　带着朦胧的神情，店内愈晚拨放的音乐愈慵懒，所有的细胞好像都打开了一样，一颗 又一颗送入口中的花生，配上一口又一口新加坡司令，这就是我在新加坡感受到最迷人的 夜晚。 --

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