※ [本文转录自 Food 看板 #1YUr93Ae ] 作者: leafphoto (叶影瓶像) 看板: Food 标题: [食记] 新北 河南锅贴 时间: Wed May 11 14:05:51 2022 餐厅名称：河南锅贴 电话：02 2642 3169 营业时间：11:20–20:00(周日公休) 地址：新北市汐止区仁爱路16号 无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/henanguotie/ 消费时间：2022.04 每人平均价位：120 可否刷卡：不可 有无包厢：无 推荐菜色：锅贴+蒜片辣椒酱油 官网：略 =====我是分隔线====== 讲到汐止锅贴可能很多人都想到中兴路上的阿财锅贴，毕竟汐止中兴路算是汐止最热闹的 地点自然最多人知道。 今天介绍汐止仁爱路的『河南锅贴』虽然较少人知道，但口碑也相当不错，尤其不少去爬 汐止大尖山的山友，下山都会顺便去吃锅贴。 除了锅贴之外，水饺的口碑也不错，算不少汐止朋友的午餐、晚餐私房名单！ 『河南锅贴』没有午休时间，连用餐冷门时段的生意都还不错，环境没太多装潢，桌椅有 点像早餐店，简单乾净。 锅贴都是现点现煎，需要一点等候时间，刚到时真的比较早，平日下午四点多时几乎没人 ，但随着越来越靠近用餐时间，店里便慢慢开始忙碌了起来。 『河南锅贴』- 酸辣汤 如同介绍我过来吃的朋友所言，酸辣汤表现平平， 虽然该有的胡椒香都有，料也不算太少，但也没有特别惊喜的地方，算是中规中矩。 『河南锅贴』- 锅贴 跟汐止阿财锅贴的口味路线不大一样，锅贴皮蛮Q的，锅贴底也煎得焦香酥脆， 内馅口味清爽，以同类型餐点来说，『河南锅贴』的锅贴算是相当不油的，整盘吃完连盘 底油痕都相当少。 敢吃辣的朋友切记一定要沾『河南锅贴』独家的蒜片辣椒酱油，口味上超级加分！好吃度 瞬间提升！ 後记： 『河南锅贴』的汤品虽然表现平平，但清爽的锅贴搭配独门酱汁倒是让我有些惊喜！ 来汐止大尖山爬山的朋友，回程不妨可以顺便来『河南锅贴』用餐！ -- 叶影瓶像 (平面摄影) / 叶瘾评飨 (部落格) https://leafyeh.com/ --

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