※ [本文转录自 Food 看板 #1V0RhiA7 ] 作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food 标题: [食记] 新北汐止忠孝东路 十月初二烤肉饭丼饭 时间: Sun Jul 5 19:35:04 2020 店名：十月初二烤肉饭丼饭 电话：02 2649 0321 地址：新北市汐止区忠孝东路302号 营业时间：11:30-14:00，17:00-21:00 消费时间：2020年06月 每人平均价位：150~300 停车场：附近无，麟旺汐止火车站停车场较近 -------------------------------------------- 图文网志好读版本：https://carlming.net/3560 -------------------------------------------- 汐止的商圈比较像簇群式的发展，主因也是与地理环境地区地形有所关系，因为环山与基 隆河有些阻断了地区连续性的发展，所以在地区的主要是2条主要干道(新台五路、大同路 )，其他就是延着这两条主要干道分散发展。 平时我们比较常去的是新黄昏市场附近，今天想去个不一样的地方寻找看看有没有什麽好 吃好玩的，特别来到了平时比较少来的忠孝东路商圈十月初二烤肉饭。 店内不算大，有吧台、桌椅、固定长木椅三种位置，约20位左右。 店内的光线及装潢也比较偏暖色系的黄光与暖色的砖墙壁纸。 打圈的部分像是雪花牛、姜汁猪、唐扬鸡比较平价的选择平日午餐才有供应，所以晚餐想 吃随意小资随便吃的话选择就会比较少，只能点比较贵一些的品项，这样其实会影响来访 的意愿，不过若是晚餐座位供不应求的话这样的策略其实才是开店的正确方式，在资源有 限的情况下，只供应利润高一些的产品并减轻高价品的库存。 因为今天在预算有限下只好先选择厚切梅猪与鸡腿丼，另外搭配一份B餐，看看套餐内有 什麽，如果第一次来的朋友也是可以参考墙上的排行榜。 用餐有小菜(牛蒡丝)、味噌汤及冬瓜柠檬可以喝，冬瓜柠檬比例还不错在这热死人的夏天 非常解渴，一连喝了好多杯呢。 +49元B餐有沙拉与小菜，沙拉是油醋酱的味道，蔬菜新鲜酱汁清爽，小菜则为海带丝， +49元为了营养均衡饮食我是觉得可以升级。 如果想减肥不想吃饭，可以+39将饭改成温沙拉的方式，夏天吃吃沙拉少吃米饭也蛮清爽 的。 【啾西鸡腿丼 NT.180】 这鸡腿真的很啾西，鸡腿肉非常新鲜，有些冷冻久的肉吃起来就是乾乾的，不过这里的鸡 腿完全不会有这问题，鸡皮还带点湿润，烤酱算是薄薄的涂上一层，提味不死咸保有食材 的原味，底下的饭也很分明，整体表现我觉得很不错。 【厚切梅猪丼 NT.170】 这两年来我对猪肉的喜好慢慢的从五花转移到梅花去了，可能年纪大了越来越喜欢少油一 点的饮食，今天考虑预算下没点牛或松阪猪，就来试试梅花猪看好不好吃吧！ 肉没加量的情况其实也算够多了，肉真的算切得蛮厚的，看起来会硬但是吃起来蛮嫩的， 又带点淡淡的碳烤香味，这个梅猪丼意外得让我喜欢。 虽然里面有半颗蛋了，但吃烤肉饭还是喜欢加个温泉蛋，半熟的蛋汁配上烤肉的香味，真 的是绝配。 店里也有可以集点的活动，常吃记得要个集点卡，会更划算。 【简单小评】 随意没做功课下选到了一间还不错的烤肉饭，味道蛮不错的，但以价位来看CP值算普通而 已，比较令人觉得遗憾的是晚间只能选高价位的饭，平价的牛肉没得选，晚餐最便宜的板 腱牛配上套餐就差不多300，还好这价位不用再加一成服务费，在汐止如果不想跑远来十 月初二吃碗烤肉饭是还不错的。 -- 卡尔茗 生活。美食。游憩之点滴 https://carlming.net --

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