※ [本文转录自 Food 看板 #1UlWuc_G ] 作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food 标题: [食记] 新北 忠孝东路冷热豆花 时间: Fri May 15 11:36:02 2020 餐厅名称：忠孝东路冷热豆花 电话：略 营业时间：14：30–售完 地址：新北市汐止区忠孝东路257号 (255巷前) 无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/xizhi-dh/ 消费时间：2020.04 每人平均价位：30 可否刷卡：不可 有无包厢：无 推荐菜色：豆花 官网：略 =====我是分隔线====== 汐止这摊『忠孝东路冷热豆花』早年上午开在汐止市场内，先前我去吃海龙王鱿鱼羹时才 知道原来目前上午已经没在汐止市场做了 只剩下下午在汐止忠孝东路卖，咕狗地标上除了有4.7的高分评价外，地标点还直接称为 『超好吃传统豆花』， 严格来说也算是无名豆花摊，为了大家辨识方便，姑且称为『忠孝东路冷热豆花』，提醒 一下外地朋友，这不是东区忠孝东路，是汐止忠孝东路！ 『忠孝东路冷热豆花』每天大约下午2点半开始卖，目前汐止市场已经没卖了，只有下午 场。 这天傍晚过来吃个点心，有人骑车来有人开车来，客人几乎没断过！ 『忠孝东路冷热豆花』菜单价位 (2020.04) 这边的豆花没有分口味，只有分冷、热， 30元的价格其实也相当便宜，不过汐止朋友早年都是从一碗20元吃起，後来涨到25元，最 後才来到30元的价位， 这天天气热我跟朋友都点冰豆花，但我们一致觉得，热豆花的姜汁香味有够浓， 其他人点热豆花，打开锅盖姜汁糖香就飘了出来！下次一定要来试试看热豆花！ 『忠孝东路冷热豆花』- 冰豆花 豆花相当大碗，大约是一般面线摊大碗的量，豆花非常的滑嫩细致，就是古早传统豆花那 种样子 糖水也不会太过甜腻，吃起来刚刚好的甜度配上碎冰，真正解渴！ 豆花的配料不用选，也就两种配料花生、粉圆，除非有不吃的，不然基本上两种都加。 花生炖煮的相当松软，而粉圆煮得透而软Q！ 後记： 汐止忠孝东路也算是汐止地区的餐饮集中区，早年在汐止上班时午餐很常来这附近解决。 附近豆花店还有相当高人气的广西姐妹豆花，而晚餐我推荐越南美食， 这次介绍的『忠孝东路冷热豆花』，比较可惜是没有内用，建议直接外带回去！ -- 叶影瓶像 (平面摄影) / 叶瘾评飨 (部落格) https://leafyeh.com/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.194.152.183 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1589513766.A.FD0.html

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: leafphoto (123.194.152.183 台湾), 05/15/2020 11:38:08