网志图文版：http://www.wretch.cc/blog/homdochi/10718739 12月份重回汐止卖房子後 每天的早餐，都只想吃这一家的小笼包 每回骑车去上班时，整路都会一直想着他们家的小笼包 都会不自觉得猛催油门，赶紧冲去摊位 觉得一天的开始，由这小笼包最为起头，是很幸福的事情 每次来到摊位前 看到堆叠高高的蒸笼，心情就很开心 表示： (1) 不用排队点餐 (2) 货源充足，想吃啥就有啥，完全不用再等出炉 因为自己对於爱吃的食物，一向没有耐心 只想赶紧结帐，拿了食物直接站在路旁享用阿~~~ 他们家除了小笼包和蒸饺外 还卖小馒头和菜包，这两种还满常有人外带 看得出来也是纯手工 (因为每一颗的形状都有点不一样) 而我最爱的是，他们家的小笼包和蒸饺 尤其是小笼包，常看见客户是一笼一笼，一次点好多笼外带 每每遇到这种状况时，内心就十分焦急 很怕吃不到，心情会郁卒阿~~~ 不过每次看老板打开蒸笼时 看见一粒粒的小笼包、煎饺出现在我眼前 就想到3分钟後抵达公司时，就能享用他、喂饱肚子，心情就很兴奋 每当拿在手上 看见小笼包里头的肉汁，微微渗出外皮 在灯光的照射下，一闪一闪泛着点点油光，似乎感觉会很腻 其实，一点也不!!!!!! 他们家的肉馅，我觉得吃起来很香，且肉软嫩多汁 每一口，嘴里都是香香的肉汁，连吃几颗都不会腻 外皮除了上面最後捏紧的地方外，左、右、下方的外皮都很薄而且厚度均匀 觉得要每一颗都捏出这样，真的是门功夫，挺不简单 而且馅料挺多的、算札实 女生吃3~4颗，应该就会有饱足感 像我胃口比较大，还会再点蒸饺 特色和小笼包一样，皮薄馅多 不过因为SIZE比较小，一口就能吃掉，比较容易有空虚感 所以，我都是先吃小笼包，将肚子填饱 再吃煎饺，算是点心，做为一个完美的结束。 这家店虽然是各小摊车 但就在全家便利商店旁边，加上有放红旗帜(上标明小笼包、蒸饺) 所以十分显眼好找 问老板营业时间 基本上全年无休 (因为钱难赚，宁可多做些比较安心) 每天中午左右收摊 但依照我自己的经验判断 若真想吃到，不想扑空 上午时间一定买的到，尽量不要挑周日 -- --

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