作者Sayrad (爱上Air Force 1)
看板Sijhih
标题[新闻] 金针菇杀死癌细胞
时间Thu Jun 7 18:38:01 2007
金针菇抗癌 成功杀死95％癌细胞
记者:范文钦 柯胜雄台北报导
吃金针菇可以杀死癌细胞，根据新加坡大学的最新研究。由於金针菇含有一种多醣体，可
以加强人体免疫系统，在动物实验中，这种特殊的蛋白质，可以有效杀死95％的癌细胞。
记者：「吃火锅时，大家都不会忘记加入这个金针菇，而根据新加坡国立大学的最新研究
发现，这个金针菇里面的多醣体，具有抗癌的功效。」
细细长长的金针菇，30元就可以买一大盘，这样的便宜货竟然具有抗癌功效，为什麽这麽
神奇？
阳明药理研究所教授潘怀宗：「有这个多醣体，吃进去之後，可以促进身体所谓自然杀伤
细胞的增生而变多，因为它变多、变强了以後，就能够扑杀身体里面的癌细胞、扑杀身体
里面的病毒，所以可以造成所谓的预防癌症，或者治疗癌症这样的效果。」
用自体细胞杀死肿瘤的免疫疗法，是当今医界最红的抗癌秘方。美国最新研究，先抽血
20C.C在体外利用特殊蛋白质，让自然杀手细胞倍增，成功扑杀血癌细胞。潘怀宗：「它
可以在体外，将人类的自然杀伤细胞，能够增强到几万倍，再利用高度的纯化技术，这第
二个比较高级的技术，纯化出纯的自然杀伤细胞，再用点滴静脉注射的方式，滴回你自己
的身体里面。」
专家说，这种方法，跟吃金针菇是同样的原理，吃的时候，用火锅烹调最好，而且煮的时
间不要超过三分锺，煮得太烂，里面可以杀死癌细胞的多醣体，可能就没有效了。
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◆ From: 211.74.121.118
1F：→ maxwubai:我觉得烤肉那天的那锅金针菇一定无效了！煮超久的！ 06/07 18:43
2F：→ Sayrad:我还没吃到就不见了@@ 06/07 18:46
3F：推 erik777:金针菇不是不会被消化吗? 吃进去吃一条 拉出来也是一条... 06/07 18:58
4F：推 chunchieh:要正常的金针菇...如果有二氧化硫的...不吃还比较好.. 06/09 10:41
5F：推 shengo:这方法我试过 如果不打成汁 真的是进去一条 出来一条 06/09 10:55
6F：推 shengo:通常打成汁喝下去 就是只有拉肚子而以 06/09 10:56
7F：→ jennysep:以前看过的感觉 不过任何食品烹煮太久都会失去养分的吧 06/09 11:38
8F：→ nnnm:我有喂小正咩吃耶 可是她吃一口就皱眉头跟我说没煮熟 ~___~ 06/09 14:34
9F：推 firstknight:活性多醣体跟纤维质是不一样的 06/09 23:06