*******我是2208篇C大的小闪光..我来补充一下我们那天吃茗珍的心得********* 一个人吃火锅免不了觉得有点寂寞.. 就连一人一锅的涮涮锅也是要招呼引伴的一起才有乐趣啊.. 所以从上星期一开始我就在傻强耳边嚷着我想吃涮涮锅.. 涮涮锅~涮涮锅~涮涮锅~涮涮锅~涮涮锅~ 就这样傻强终於敌不过强力的涮涮锅耳语攻击.. 我们在星期五的中午决定前往一间只看过PTT美食板上有个网友推荐的吃到饱涮涮锅店.. 或许也是因为这间店的地理位置算"偏僻"吧..(台北县汐止) 所以在美食版好像没有引起热烈的讨论.. 不过对於我跟傻强来说.. 汐止~~齁..很亲近啊.. (傻强是汐止人..我爸整个家族也都是汐止人..够亲了吧 XD) 【茗珍涮涮锅】 地址:汐止市康宁街389号 电话：02-26956008 营业时间： 11:00~14:00 17:00~22:00 价位范围(每人)：平日中午250..晚上及假日都是299 (不收服务费) 一踏进店门时.. 有个亲切的阿姨马上上前来帮我们带位子.. 环顾一下环境.. 店内非常的乾净明亮宽敞.. (桌子大都是4-6人桌) 而整间店也没有火锅店有着的那种油腻闷热感.. 趁着还没点单的时候.. 我就先去了一趟洗手间.. 哇赛~~~这算是我的厕所乾净排行榜名单类的前5名.. 地板.洗手槽.马桶.垃圾桶.真的都亮晶晶的耶.. 另外还点了香味宜人的精油.. 由於洗手间的乾净度让我对这家【茗珍涮涮锅】的好感度大大提升了30%.. (餐厅洗手间对我来说很重要~~很重要) 我一直觉得服务业里尤其以吃的来说.. 一间乾净明亮没有异味的洗手间.. 大多可以反映出厨房还有服务人员处理食材的细心度.. 一回到位子上我忍不住就跟傻强说~他们的厕所好乾净喔..(大心) 一开始阿姨拿着单子来让我们划想吃的食物时.. 也会顺道送上菜盘..(依人数..如果你还要吃菜在继续点单) 一般印象中吃到饱的火锅店好像大都是采自助式.. 可是【茗珍】是采用点单的.. 不管是肉片或是海鲜或是火锅料的选择非常的多.. 足够你换吃不同的口味都不嫌腻.. 这里的肉片也都是点现切.. (由於是现切肉..所以如果你在尖峰时刻用餐..请多耐心的等待一下喔^^) 我跟傻强一共点了6种不同的肉.. 有沙朗牛.培根猪.梅花猪.培根牛.小羊肉.羊五花. 每一盘的份量都让我们感到非常满意.. 不会因为他是吃到饱的店家就显得小气.. 我大力推荐羊五花.. 真的~~~超超好吃..(不骗你) 均匀的油花搭配着瘦肉.. 一大口吃进嘴里.. 我想我的表情只有满足..XDDD 火锅料的部份丰富不过也是大家经常会吃到的.. 所以在此就不多做介绍.. 蔬菜部分..我推荐的是~~~时令蔬菜.. 现在是茼蒿喔..(我的爱) 而海鲜类也是让傻强大大满足的啊.. 鲜蚵又大又肥嫩.. 白虾没有令人倒胃的腥味.. 花枝稍微涮一下後吃起来又脆又甜.. 鲷鱼片每一片也都切的很厚实.. 傻强最爱的小章鱼也新鲜到让他赞不绝口.. 而鲍鱼角跟贵妃鲍有一点点点的小腥味.. 这算是一点小遗憾.. 我另外要推荐的是~~~~花枝浆.. 装在竹管里一人份可以做成2球.. 吃起来紧实却感觉爽脆弹牙.. 这也是店家阿姨大力推荐的一物.. 而饮料部份也是喝到饱.. (不过我比较建议你大口吃肉吃海鲜吃到饱..也别笨到喝碳酸汽水撑到死) 汽水机里有柠檬红茶.可乐.雪碧.橘子汽水等等.. 如果你想要搭配酒类的话..就请自行付费喔.. 甜点我们去吃的时候提供的是紫米甜汤.. 阿姨跟我们说他们每天都会换煮不同的口味.. 冰品的部分有桶装的冰淇淋.. 口味有4种..(我想应该也是不定时的更换吧) 我们吃的时候有花生.芋头.薄荷巧克力.榴槤.. 没错~~~别怀疑.. 就是有榴槤口味.. 而且一点都不臭喔..XD (不过我本来就爱吃榴槤啦) 我忍不住吃了2球勒.. 另外还有自己动手压的霜淇淋.. 是单一的香草口味.. 当然这也是让你吃到饱的.. 有本事就吃吧..XDDD 整间店的服务人员都是阿姨级的年纪.. 或许是因为不是年轻人的关系.. 所以他们的态度就是一整个有着妈妈们的亲切.. 介绍食材的时候也都是笑容满面.. 席间也像是是怕我们吃不饱似的问我们还要不要加点些什麽.. (我跟傻强都已经吃到快走不出店门..肚子要爆炸了) 中午用餐时间连同我跟傻强只有3桌客人.. 这对一间吃到饱的涮涮锅店来说.. 生意其实并不太好吧..>"< 就一间店以环境乾净.食材丰富新鲜.服务人员态度亲切来说.. 这里不仅让我们的胃充分感到满足.. 在用餐的情绪心情上也得到喜悦.. 我真的觉得这是一间值得推崇的好店家.. 期盼这样的好店可以一直的维持下去他们的用心及热情..^________________________^ http://www.wretch.cc/blog/naughtykids&article_id=4777052 以上是网志版..有照片喔~~~~ -- http://www.wretch.cc/album/naughtykids 请你笑着来我家 --

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